2025年10月28日至30日,备受瞩目的良之隆·2025中国豫菜食材电商节将在郑州国际会展中心盛大举行。这场行业盛会不仅是肉类产业的全球性交流平台,更聚焦于食材加工机械设备的前沿技术、创新解决方案与商贸合作。
展会由中原四季水产物流港、武汉良之隆食材股份有限公司及莲菜网联合主办,依托河南强大的食品产业基础和国际物流优势,吸引全球2000+品牌展商与80000+专业观众,打造“买全球、卖全球”的产业新格局。
走进展会现场,食材加工机械设备的多元化展示将成为一大亮点。从生产加工到包装仓储,全产业链的机械设备厂商将集中亮相,涵盖肉类、水产、面点、果蔬等细分领域。例如,自动化切割设备、智能腌制生产线、高效速冻机械等先进技术将集中呈现,帮助企业在降本增效的同时提升产品标准化水平。更值得关注的是,冷链物流配套设备如冷藏机组、智能温控系统等也将同步展出,为食材从生产到终端的全程保鲜提供技术保障。
在包装与深加工设备领域,展会将呈现行业最新的创新成果。从真空包装机、气调包装设备到全自动灌装生产线,展商们将展示如何通过技术升级延长食材保质期并提升附加值。此外,预制菜加工设备的火爆趋势也将在现场得到体现——切配机、滚揉机、杀菌锅等设备吸引着餐饮连锁和零售企业的目光。
智能化与数字化技术将成为本次展会的另一大看点。随着工业4.0的推进,越来越多的机械设备开始融入AI、物联网和大数据分析功能。在展会现场,观众可以体验到智能分拣系统如何通过视觉识别技术精准分类食材,或远程监控平台如何实时优化生产线的运行效率。一些厂商还会展示机器人手臂在复杂加工环节中的应用,比如自动去骨、灌装或封装,大幅减少人工干预。
对于专业观众而言,此次展会不仅是了解行业趋势的窗口,更是精准对接资源、拓展商机的平台。主办方通过线上线下联动,邀请全球采购商、连锁餐饮企业及经销商到场,与展商面对面洽谈合作。无论是寻找特定设备的制造商,还是探索新技术合作的可能性,观众都能在机械设备展区找到答案。此外,同期举办的中国餐饮产业发展峰会等论坛活动,还将邀请行业专家深入探讨机械设备如何赋能产业升级,为从业者提供前瞻性思路。
距离开展仅剩最后倒计时,这场汇聚全球智慧的食材加工机械盛会,将为行业带来一场技术与商贸的盛宴。从传统设备的迭代到智能方案的突破,从单一机械展示到全产业链协同,良之隆·2025展会无疑将成为观察中国乃至全球食品加工趋势的重要风向标。无论是设备供应商、食品企业还是终端买家,都不应错过这场在郑州国际会展中心上演的行业巅峰对话。
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