归湖镇：青皮橄榄挂满枝头 新鲜上市开启丰收季

眼下正是归湖镇橄榄成熟的时节，山间地头的橄榄树褪去青涩，挂满了饱满的果实，空气中飘着淡淡的橄榄清香，一年一度的橄榄采收季正式拉开帷幕。

在归湖镇的一片橄榄园里，农户正踩着一架木梯，稳稳地站在梯子中段。他一手紧紧抓住树干稳住身形，另一只手灵活地在枝头穿梭，指尖捏住橄榄果蒂，轻轻一拧，一颗颗青绿色的橄榄便落入竹篮里。

农户 伍可奇：我种橄榄已经有30多年的时间，主要是三棱和青皮，还有本地老种，檀香。现在采摘成本最高，雇人来采摘。靠搭梯子，靠不上再叠梯子，高难度，有一点危险性，所以成本非常高。现在最先上市的就是青皮，早熟品种，比往年更早成熟，今年气温比较高，所以就比较早熟。今年应该比往年多一倍，今年应该有近万斤。

归湖檀香橄榄专业合作社负责人 戴晓生：现在上市的是青皮橄榄，今年气候好，青皮橄榄生长势头好，很多，也刚好可以吃，就来推上市。今年的收成比去年翻一两倍，大概预计5万斤左右，青皮价格在20-30元之间。

作为远近闻名的“橄榄之乡”，归湖镇凭借适宜的气候、优质的土壤，培育出的橄榄以果肉脆嫩、回甘持久而备受青睐。近年来，当地不仅坚守传统种植技艺，还积极探索产业发展新路径，延伸产业链条，开发出橄榄菜、橄榄汁等深加工产品，而眼下新鲜上市的青皮橄榄便是适合深加工的品种之一。

归湖檀香橄榄专业合作社负责人 戴晓生：现在归湖橄榄树有近千棵老丛橄榄树，大概面积有1.57万亩。品种主要是檀香，栽培嫁接后出现了三棱橄榄和青皮橄榄。青皮橄榄吃起来口感非常好，酥脆香甜无渣。青皮橄榄大家可以拿来做橄榄汁，我们用来熬油橄榄，还可以腌制。

据介绍，青皮橄榄作为早熟品种，将持续供应一段时间。后续，本地檀香橄榄和三棱橄榄也将陆续成熟，预计11月底批量上市。接下来，当地还将结合乡村旅游，推出橄榄采摘体验活动，让更多人走进归湖，感受橄榄丰收的喜悦，进一步打响归湖橄榄的品牌名气。

归湖檀香橄榄专业合作社负责人 戴晓生：青皮橄榄吃起来口感非常好，酥香甜无渣，现在销售渠道以批发商和零售为主，还有市民前来采摘，买来去卖。市民来了之后也能用竹竿敲，用梯子摘。人站上去也能摘。青皮橄榄上市后，还有三棱橄榄，还有檀香橄榄，十一月左右上市。希望广大市民和零售商、批发商来支持，助农。

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记 者：方博 蔡伟雄

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