中国梨对欧出口持续增长，成欧洲市场关键供应力量

根据中国海关最新数据，2025年上半年，中国国产梨对欧盟出口继续保持强劲增长态势，同比增长18.26%，继2024年全年增长13.86%之后，再度实现两位数增幅。作为全球最大的梨生产国，中国正加速拓展欧洲高价值水果市场。在欧洲多国因气候异常、劳动力短缺和病害影响导致产量下降、价格攀升的背景下，中国梨已成为当地超市和零售商补充货源的重要选择，尤其在春季本地库存不足的市场空窗期发挥关键作用。

一、欧洲市场现状

欧洲梨产业仍处供应偏紧态势。据Prognosfruit 2025预测，2025/26产季欧盟梨产量预计为179万吨，虽较上一季微增1.4%，但仍处于过去十年较低水平。作为欧洲最大梨生产国，意大利本季产量下降近25%，加剧了整个地区的供应压力。尽管比利时和荷兰产量分别回升32%和8%，一定程度上缓解了部分缺口，却仍难以覆盖全年需求。

Conference梨、Abate Fetel等欧洲传统品种供应紧张，推动批发与零售价格持续走高，采购商纷纷加大进口采购力度，其中来自中国的皇冠梨、砂梨等品种关注度不断提升。目前，中国梨的主要消费群体仍以欧盟境内的亚洲移民为主，但随着中国出口梨在物流和包装方面持续提升，产品正逐渐吸引更多主流零售商和电商平台的兴趣。

二、出口增长动力多元

中国梨出口显著增长得益于多方面因素共同推动。一方面，意大利等传统产区减产导致春季货源短缺，与中国梨上市周期形成高效衔接，及时填补市场空窗。另一方面，亚洲美食文化及健康零食概念在欧洲日益流行，清甜多汁的Nashi梨、皇冠梨等品种凭借独特风味，越来越受到追求口味多元和健康零食的消费者欢迎。

同时，中国出口企业持续优化供应链，通过升级冷链物流、改进包装及分级标准，显著提高了产品的外观一致性、品质稳定性和货架期，助力进入高端零售渠道。此外，通过与本地电商和连锁超市建立合作，中国梨不断扩大市场覆盖、提升销售效率。值得注意的是，巴黎、伦敦等国际大都市的亚裔群体仍是稳定消费基础，而多样化的品种推出和全年供应周期的延长，正推动中国梨逐渐走入主流消费视野。

三、挑战与机遇并存

中国梨对欧出口在迅速发展的同时，仍面临一系列挑战。市场认知度尚显不足，许多欧洲消费者对亚洲梨品类仍不熟悉，需进一步开展市场教育与品牌推广。国际竞争也日趋激烈——2023年欧盟进口数据显示，南非鲜梨进口额达8770万美元，远超中国的1412万美元；包括智利（约3500万美元）、阿根廷（约3500万美元）、土耳其（约2940万美元）等非欧盟国家也在欧盟市场长期占据稳定份额。这意味着中国梨要在竞争中脱颖而出，必须在提升品质的同时保持价格优势。

政策与成本压力亦不容忽视。欧盟严格的农药残留标准、贸易政策变动和地缘政治风险，均增加了出口不确定性。与此同时，气候变化、劳动力短缺和运输成本上涨，也持续推高供应链整体成本。

尽管如此，当前市场环境仍蕴含重要机遇。全球部分产区供应紧张推高整体梨价，为能够稳定供货的出口商带来有利利润空间。电商、社区团购及连锁超市等多元渠道迅速发展，帮助中国梨更有效触达欧洲主流消费者。在加工和预制梨领域，中国产品也展现出差异化竞争力，根据2023年欧盟进口数据，进口额约955万美元进口额，尤其在腌制及特色风味品类中，凭借独特口味和较长保质期不断拓展市场。此外，通过选育耐储运、抗病性强的品种，并配套采后处理技术，中国企业正持续提升质量稳定性。与欧洲本地零售商开展战略合作与联合促销，也将有助于提升市场认知度，逐步树立中国梨的国际品牌形象。

四、行业观察与展望

在欧洲本地产量维持低位、供应链承压的背景下，中国梨不仅持续填补市场缺口，更有望重塑2025年欧洲梨市场格局。中国已是全球最大的梨生产国，也被视为最具供应潜力的出口国之一。行业预计，未来几年中国梨将在欧洲春季淡季市场中扮演更核心角色。有业内人士表示：“只要中国出口商持续提高品质、保持价格竞争力并保障稳定供应，中国梨将有望成为欧洲超市货架上的常驻商品。”随着欧洲市场对高甜度、脆口感、外观佳的亚洲梨需求继续上升，中国梨正逐步由“补充供应”转型为“战略供应”角色。

目前中国鲜梨大多不能出口欧洲，主要因为农药残留超标，达不到欧盟检测标准。如何科学种植，减少化学农资品使用，是降低农药残留的关键，也是突破‘被卷’的唯一出路。华南农大冼继东教授携国内资深生态种植专家及优秀种植者共建了「生态种植学堂」，为种植者答疑解惑，教授用以虫治虫、以菌治菌等非化学防控方式减少农资投入，种出高品质水果，进而解决销售难题。原价398元，限时优惠199元/年。加入请扫码下方二维码：