西贝老罗事件，背后月入2万的赚钱机会2025年9月17富日记商业观察

西贝老罗事件，背后月入2万的赚钱机会2025年9月17富日记商业观察

富日记

这两天西贝和老罗上了热搜。

双方争议的焦点之一是预制菜。

现在的餐饮行业，凡是连锁品牌，大多数都用上了预制菜。

便宜、干净、现炒是个不可能三角。

三者很难同时实现。

如何取舍？

每个人都有自己的答案。

我个人是接受预制菜的。

但也有人不接受。

那怎么办呢？

可以自己做。

很多人觉得还是自己做菜健康卫生。

但自己做又太麻烦。

工作一天回到家，还要买菜、洗菜、炒菜、洗碗、收拾厨房。

偶尔一次也没什么。

要是天天这样，确实有些受不了。

不想吃预制菜，但自己做又没时间精力。

这背后就蕴藏着赚钱和创业机会。

市场化的今天，各种商品和服务都可以买到。

根据中研普华研究院数据显示，中国懒人经济市场规模预计到2026年将突破13000亿元。

围绕“省事、省力”的各类生活服务，市场空间正在被快速打开。

炒菜做饭也是一种服务，当然也能买到。

现在不少喜欢做饭的人，通过“上门做饭”这件事，找到赚钱和工作机会。

一位名叫阿绿的90后女生透露，她通过给别人上门做饭，单月收入达到2万元。

这么高的收入当然也很辛苦。

她一天要为6到7家客户做饭。

通常早上8点就出门。

上午接三单，从一户到另一户穿梭。

午餐和晚餐时段更是高峰。

最忙晚上10点多才下班，跑了八家客户，工作时间超过14小时。

收入也是实打实的。

第一个月，她就积累了3个固定客户，月收入超过8000元——这还只是起步阶段。

每次做饭的起步价为88元，随着菜式的增加，价格也不断递增。

比如四菜一汤118元，聚会订单达到500元一单。

50%的客户会准备好食材，其他的在网上购买，再把账单在线发给客户，最后一起结算。

做这个有个好处，客户复购率相对比较高。

一旦有几个固定客户，收入就会比较稳定。

再多了，自己就忙不过来了。

如果愿意，就可以开公司招人组团队了。

预制菜是趋势。

有一大批人不想吃预制菜。

所以市场对上门做饭的需求就越来越大。

有市场需求，就一定有供给。

如今从事上门做饭的人越来越多。

越来越多热爱厨艺的年轻人主动进入这一行业。

有的来自专业厨师背景，有的是转行爱好者。

他们不再局限于线下家政平台，而是通过社交媒体平台接单、接触客户。

一 方面提供上门做菜服务。

另一方面是社交平台的up主，分享做菜的过程。

对喜欢做饭的人来说，上门做饭这个方向也许是个不错的机会。

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