广东
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今年“国庆”恰逢“中秋”
月饼等节令食品迎来销售旺季
9月15日
肇庆高要区集中开展
节前食品安全专项检查
全力营造安全、放心的
节日消费环境
高要区市场监管局 供图
在生产环节
执法人员深入月饼生产企业，对原料仓库、生产车间、烘烤间、包装车间等场所开展全面检查，重点核查原料采购、存储管理、生产过程控制、人员卫生和产品标签规范等情况。
高要区市场监管局 供图
检查期间
执法人员还向企业宣传
《常见超范围超限量使用的食品添加剂
和非法添加的非食用物质知识手册》等
食品安全相关知识
督促企业严格落实主体责任
从源头保障月饼质量安全
在流通领域
执法人员对商场、超市等场所销售的月饼、米面粮油、酒类等商品包装标识进行细致查验，确保产品名称、生产日期、保质期、厂名厂址等关键信息标注清晰明确，杜绝“三无”产品、过期食品流入市场。
下一步，高要区市场监管部门将加强对各类美食节、食品展销会及大型农村集体聚餐活动的食品安全指导，防范聚集性食品安全风险。严格执行假日期间24小时应急值班制度，及时处理消费投诉，维护市场秩序，保障人民群众度过一个安心、祥和的中秋国庆佳节。
来源：高要融媒
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