每次有人问我的工作时,我都会和他说“是做茶的”,他们都会竖起大拇指说:“做茶好,茶是个好东西。”
喝茶确实有很多好处,尤其是现在存在大气污染严重、食品安全、汽车尾气污染、辐射等多重有损人体健康的因素。
而茶中内含物质,如茶多酚,不仅能减少大气污染对人体的伤害,而且还能修复损伤细胞,还能提高身体免疫力,抗病毒、抗炎、防辐射、防紫外线、抑制癌症的生长等等。
用中国工程院刘仲华院士的话来讲就是:“茶富含多种营养物质,能够抵御不良环境给你带来的损伤。”
且茶叶中的茶多糖和茶色素能促进肝脏解毒,加速重金属和有害物质的排出。茶中的儿茶素还能修复受损肝细胞,预防肝硬化。另外,茶还能解毒,能解湿毒,解暑毒,解烟毒。
可以说,喝茶就是对身体强有力的保护。
那什么茶不建议喝呢?这几种茶呀,不养生,还容易伤身体,不少人经常喝,快看看有没有你。
第一种:碎银子。
碎银子是普洱熟茶再加工的紧压颗粒,外形似散碎银两而得名。碎银子徒有虚名,看似耐泡又香醇,但卖碎银子的茶商自己都不敢喝。
第二种茶,29块9包邮的古树茶
这种茶为什么不能喝?因为这种茶大多都是带有农残的台地茶。喝这样的茶,宛如喝农药。
别因“便宜”,赌上自己的健康。你要知道,健康抵万金。
第三种茶,60年以上的普洱熟茶
普洱茶是越陈越香,越老越好。但50年前,普洱熟茶还没出来。
但凡年份超过60年的普洱熟茶都是假茶,都是做旧陈茶。这种茶具有携带霉菌的危险。喝多了会损伤肝肾。
第四种,几十块的名优茶
除了廉价的老茶外,我们还要注意这种几十块的名优茶。
这些便宜又好喝的茶,很有可能就是健康的坑。市面上很多几十块的名优茶是添加茶,为了提高茶的香气,添加了香料;为了增加茶的甜度,添加了糖。
第五种,100块的冰岛古树茶
在茶圈,几乎人人都知道冰岛古树茶是供不应求,而且一斤鲜叶都要五位数,怎么会有几十块一饼的冰岛古树茶呢?这就如同99块钱的苹果17手机,有几分是真的?
第六种,投茶量超过15克的茶
这类茶属于浓茶。浓茶还含有大量的氟,会损伤肾小管,还会造成氟中毒。长期饮用浓茶,会导致草酸钙结晶沉积肾脏,引发草酸盐肾病或肾结石。
第七种:温度超过60℃的茶
温度超过60℃的茶会烫伤食道,久而久之会引发食道癌。我知道潮汕地区的茶友喜欢喝烫茶,但仍想再次提醒大家一定要科学、合理的喝茶。
科学喝茶才能收获喝茶的益处,切莫因为喝茶伤及身体,摧垮健康。
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