全球公共卫生与安全机构NSF于近日在全球推出NSF P543纯素与零残忍产品认证协定(简称NSF P543)。该协定为食品饮料、宠物食品、膳食补充剂、个人护理及化妆品、家用产品等领域制定了严格要求,旨在满足消费者对道德生产和可持续产品的日益增长的需求。
NSF全球产品宣称业务总监Carey Allen表示:“这项认证标志着NSF在改善人类与地球健康使命中迈出了关键一步。在充斥着“漂绿”的市场环境中,NSF建立了清晰可验证的认证协定,通过认证标志赋能消费者,使其能够基于自身价值观做出明智且符合道德的选择。”
![]()
根据最新行业数据,仅纯素食品市场预计到2030年将达到375亿美元规模,2023至2030年间复合年增长率(CAGR)将达10.7%。与此同时,来自于NSF 2024年的一项调查显示,67%的美国消费者认为可持续性因素在购买决策中至关重要,83%的消费者会在购买前阅读食品标签。
NSF纯素及零残忍认证现已面向全球推出三种认证选项——NSF纯素认证、NSF零残忍认证以及NSF纯素及零残忍双认证。该认证采用超越当前行业标准的全面评估体系,提供基于科学的保证。申请认证的产品必须满足严格要求,包括:
纯素要求:
1.原料、加工助剂及食品接触包装材料不得源自动物或含有任何动物成分。
2.产品开发任何阶段均禁止动物试验。
3.供应链验证,采用NSF素食合规计划和标准操作程序,以解决配料和加工援助批准、储存和处理、清洁和卫生、培训、可追溯性和召回以及投诉处理。
4.持续合规监控与技术审查。
![]()
零残忍要求:
1.原料、加工助剂及认证产品不得进行动物试验。
2.供应链验证,采用NSF零残忍合规计划及标准操作规程,确保可追溯性、召回机制与投诉处理。
3.持续合规监控及技术审查。
新认证协定有望同时影响消费者行为与生产实践。对消费者而言,NSF纯素与零残忍认证提供经认证的道德选择,使产品宣称更具透明度与可信度。对制造商而言,认证能在快速增长的市场领域中创造竞争优势。
该认证协定旨在应对行业普遍面临的挑战,包括供应链复杂性、配料替代效果以及产品属性的清晰传达。NSF凭借其成熟的检测体系和全球公信力,能够提供全面的验证服务,这是小型认证机构无法比拟的。
关于NSF
NSF是一个独立的全球性服务机构,致力于改善人类和地球健康。80年来,NSF制定公共卫生标准,并为食品、营养、水、生命科学和消费品行业提供测试、检验、认证、咨询和数字解决方案。NSF 在全球110个国家和地区拥有4万家客户,是世界卫生组织 (WHO)在食品安全、水质和医疗器械安全方面的合作中心。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.