老板电器2025半年报：从厨电专家到烹饪伙伴，以烹饪专业筑基打开增长新空间

2025年上半年，老板电器在行业周期调整中保持战略定力，推进从“厨电专家”向“烹饪伙伴”的角色转变，聚焦长期能力建设与生态布局，实现了可持续的高质量增长。

8月27日，老板电器发布半年报。数据显示，报告期内公司实现营业收入46.08亿元、归母净利润7.12亿元、经营性现金流5.11亿元；第二季度营收与净利润同比分别+1.57%、+2.96%，核心财务指标保持稳健，凸显经营韧性。同时，公司宣布中期分红每10股派5元、合计4.72亿元，持续回报股东。

专业化深耕，以AI+烹饪领跑高成长赛道

从“厨电专家”到“烹饪伙伴”，老板电器始终重视科技创新与技术沉淀。截至2025年上半年，老板电器累计获得专利6,325件，同比增长27.2%，其中发明专利同比大幅增长130.7%，近五年的专利复合增长率接近50%。与此同时，公司共参与各类标准制修订161项，主导45项。

这一优势直接体现于大模型的研发与应用中。目前，老板电器自研的AI烹饪大模型“食神”用户数已突破540万，新增的AI舌诊、热量识别及“食神日报”功能，极大增强了用户黏性。为深化AI商业化落地并拓展技术边界，公司今年7月还成立了杭州人工智能研究院，聚焦数字厨电核心技术研发，重点布局机器视觉与运动控制、语音交互与物联网等相关领域，实现了硬件研究院与软件研究院双院协同布局。

生态布局深化，多渠道协同释放增长新动能

依托源源不断的技术创新积累，企业多品类持续保持领先地位，根据奥维数据显示油烟机、燃气灶线下（老板+名气）销售额占比分别达31.28%、31.46%，线上（老板+名气）销售额占比分别达21.65%、17.96%，均稳居行业第一；嵌入式蒸烤一体机、集成灶线下销售额分别占比27.8%、38.2%，同样位于行业第一；洗碗机成为中国品牌线下销量与销售额“双第一”；数字厨电品类销量同比增长56.26%，销售额增长39.81%，开辟战略增长新赛道。与此同时，旗下名气品牌在K型向下市场中加速渗透，线上烟灶套装首次位居行业TOP8，爆款产品小黑翼Pro A586在1.5～2K价格段线上销量排名第一，名气品牌线上总零售量同比增长38.4%，零售额增长19.1%。

在持续夯实核心品类及渠道市场领导地位的同时，老板电器也加码布局海外、商厨等战略板块，有效激活并释放新的增长动能。其中，商用厨电业务表现亮眼，2025年上半年，签约额、开票额、回款额分别实现37%、50%、45%的环比增长，新客户数增长70%，单体项目平均金额提升22%，实现“规模与质量”双升。嵊州商用智能制造基地的投产极大提升了交付保障能力，而与百度、宏达、华立等企业的合作，则进一步打通“产品创新—渠道协同—服务交付”全链路。

海外市场拓展同步提速，今年5月老板电器召开首届海外事业合伙人大会，开创了以“合伙人制度”为基础的全新出海路径，成功建立风险共担、成果共享的闭环；同步成立印尼子公司，打造东南亚本土化运营新标杆。

以烹饪为媒，传递企业社会价值

在持续领跑行业的过程中，老板电器还将商业成果转化为广泛的社会价值，持续推动烹饪文化的传承与传播。公司通过设立烹饪人文研究院、打造烹饪文化地标、策划烹饪活动、推动食育普及等一系列扎实举措，构建起贯通学术、产业、教育及大众传播的社会价值实践体系。

2025年4月，老板电器正式成立烹饪人文研究院，以“设定烹饪人文议题、探索烹饪未来形态、重塑烹饪意义认知”为使命，联合刘擎、李筠、施展等知名学者定期举办学术会议，全力打造全球烹饪人文研究高地。

在此基础上，公司进一步面向社会公众推进烹饪文化交流：老板电器的全球烹饪艺术中心以“工业+文旅”融合模式，迎接来自全球各地的游客；美国高校青年团、比利时代表团等嘉宾在此参观交流，深度感受中国烹饪文化的底蕴。如今的全球烹饪艺术中心已成为浙江省文旅标杆项目，年接待超10万人次，被誉为“烹饪文化之旅”打卡胜地，并获评“2024浙江十大好玩的工厂”，以实际行动推动文旅产业升级，强化了品牌的社会认同。

为将鲜活的烹饪态度传递给年轻人，老板电器于今年8月携手小红书开启“寻鲜记——为鲜活出发”IP活动，以山海寻鲜的沉浸式体验为载体，结合小红书平台 Z 世代用户基因，深度解码地域风物背后的人文故事与生活哲学，传递品牌鲜活的烹饪态度。活动首站结合开渔季落地福建漳州东山岛，话题上线一周便创下全网 8000 万曝光量，用户UGC内容突破 10000篇，助力蒸烤品类中老板品牌搜索量跃居第一。

在烹饪文化传承上，老板电器连续9年开展食育教育，已构建起完整的食育实践体系，在浙江省建成26个食育实践基地，累计覆盖20余万中小学生。未来5年，企业将在全国范围内建设超500所食育基地，将烹饪文化转化为可感知、可实践的教育内容，让孩子们在烹饪体验中理解中国烹饪文化与饮食礼仪。同期发布的食育创新成果《浙味童年》已走进校园并开展常态化课程。

运营与组织升级，为战略实施构建系统支撑能力

任何战略的落地，都需内部能力的一体化打造。老板电器构建了“以用户为中心的产品端到端经营体系”的核心目标，全面推动企业进入高效协同与精益增长的新阶段。围绕产品线改革，公司以IPD3.0为牵引，搭建起企业体系化作战能力，设立变革项目组，完善流程、组织与IT；打通“需求识别一产品定义一项目管理一上市执行一反馈迭代”全链并重组关键职能；组织由职能型向流程型进化，确立“以产品线为经营单元、以项目为载体”的责任体系，显著提升响应、协同与经营聚焦。

围绕用户运营战略升维，公司通过CDP系统打通全域数据，实现互联互通与实时洞察，决策效率提升40%。AII-IN-ONE小程序归一用户触点，上线累计注册481w用户，平均日活2.4w，平均月活37w，成为深度链接用户的核心桥梁。依托CDP数据系统与小程序平台的大数据画像支撑，助力品牌广告投放更精准，活动ROI提升30%。

回顾2025年上半年，老板电器扎实的内功修炼，也获得了社会的高度认可，上半年频获殊荣：老板集团获评“全国文明单位”，老板电器斩获虎啸奖“年度品牌数字大奖”，旗舰吸油烟机再获中国外观设计金奖。展望未来，老板电器将继续坚持长期主义与用户价值导向，沿着“科技+人文”的发展路径，做用户可信赖的“烹饪伙伴”，为行业提供可持续、可借鉴的高质量发展路径。

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