运城盐池百科丨 “溯古言今”盐湖文物系列解读——盐池南岸的守望者

“溯古言今”盐湖文物系列解读

盐池南岸的守望者

山西大学考古文博学院 秦子舒

景德馨盐号位于盐湖区东郭镇蚩尤村五里墩自然村外230米，盐池南岸盐化五厂四工段院内。创建于清乾隆年间(1736～1795)，具体年代不详，是当年重要的盐业经营场所。2015年，被运城市人民政府公布为第二批市级文物保护单位。

清朝以来，河东盐务事业达到鼎盛，盐号众多，生产规模扩大，经济收益多，据蒋兆奎(乾隆五十四年任山西按察使、兼管河东盐务)所著《河东盐法备览》记载,“自顺治六年按锭分畦之后，畦归商人，各立锭名，一切封领掣支，皆视锭名以为区别。”锭名指纳税额，当时共计商户425家，分为十二锭、不足十二锭、六锭、不足六锭四类。景德馨盐号是379家六锭商贾之一，六锭商贾分双单月各纳课一锭，单月193人，双月186人，景德馨为双月纳课。

景德馨盐号是河东盐业鼎盛时最著名的盐号之一。现如今，保留下的盐号少之又少，景德馨盐号正是其一。

原有建筑坐东向西，自西向东依次有大门(北侧为大厨房，南侧为掌管大门钥匙的老和尚房)、走城(用于存放和修理产盐工具的场所，也代指管理工具的人)、东房(经理居住和盐号办公场所)、后院(磨房)，东房右侧为工人住房，内部为大通铺。现存东房一栋、水井一口。南北宽15.5米，东西长9.05米，面积141.68平方米。

盐号的建筑形制别样，保留有明清以来盐池附近建筑特色，同时具有民国时期建筑特点。东房坐东朝西，面阔五间，进深三椽，单檐悬山顶，后墙无窗，梁架结构为四檩前加廊，筒瓦包脊，三垄盖瓦包边，布瓦铺面。明间、两次间为廊，两稍间砖砌，门窗均为半圆券顶。两次间补间均设雕花花墩。水井位于东房西侧，井口直径为1.37米，石板凿空，井身砖砌，至今仍能使用饮水。

院中的柏树与葡萄架，为当时的一老和尚（技术高超的制盐工人）亲手种植，已有120余年历史，至今仍然生长茂盛，散发着生机与活力。

景德馨盐号既是研究盐池附近特色商业建筑的珍贵实例，也是探索清末至民国时期河东盐池的开采、制作、运输工作与管理经营以及销售状况的重要依据，此外其也见证着盐池生产模式的演进与生产技术的不断创新与完善。

“景德馨”既是商号名又是创始人的姓名。其业务除食盐运销外，还拥有盐场从事潞盐生产。民国时期，景德馨盐号由杜衡经营，其子在国外读书受到了新兴工业的启发，为研究更为科学的产盐方法、提升盐的质量与产量，与各盐场资本家经理展开协商，由坐商工会出资建立起河东盐业试验场，一边研究科学产盐，一边探索如何生产更多化学产品，改变池盐单一的生产模式。

1928年、1929年是盐号经营的鼎盛时期；日军侵华时期对其实行军事管制，由伪“河东盐务局”管辖；景德馨盐号民国后期分为两家，分居盐池南北经营：池北为阡铺景德馨，池南为南岸景德馨，即现存的景德馨盐号，抗战胜利后被收归为官营盐场；1948年运城解放后，正式由潞盐管理局收为国有并代管。建国后作为官僚资产充公，改为国营一厂，隶属运城盐化局；上世纪七十年代隶属南风集团五厂四工段；现属山西焦煤南风集团五厂四工段。

景德馨盐号不仅是河东盐池特色建筑的珍贵遗存，也是近代乃至当代运城盐务工作的重要见证，从起初的单一产盐到科学研究盐池价值后丰富的其他产品，再到如今停止一切盐池开采生产活动，将生态的恢复与建设置于首位，它都始终静立在盐池南岸，见证着这座城市的日新月异，永恒守护着这片土地的生生不息。

【来源：运城盐湖旅游度假区】