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一瓶饮料扫出百亿生意:东鹏特饮如何用“会说话的瓶盖”干翻红牛?

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主笔:李文慧 编辑:舒紫花 排版:习丌

从2021年登顶中国能量饮料冠军,到2023年以103亿元营收晋级百亿单品阵营,再到2024年以133亿元营收、28.49%的同比增速连续三年卫冕冠军——东鹏特饮的逆势突围,不仅改写了能量饮料市场的格局,更引发行业思考:当多数企业仍在困境中挣扎时,它凭什么实现持续增长?

反观当下,不少企业正深陷相似的经营迷局:投入巨额营销费用却难触达精准客群,费心推出的新品听不到真实反馈,渠道窜货乱价屡禁不止,食品安全溯源举步维艰。

这些问题的背后,往往隐藏着一个共同的症结——商品与数据的割裂。


困局背后:商品与数据的“失联”是根源

商品在物理世界中不断流转,从生产车间到仓储库房,再到零售终端,最后到达消费者手中。然而,在这一系列过程中,那些关键的经营数据却未能与商品有效绑定,无法随着商品的流动而传递,这就造成了商品与数据的“失联”,进而引发了诸多经营难题。

1.终端触达弱,源于“看不见”的货与消费者

在终端市场,企业往往难以准确掌握商品的实时库存、销售情况以及陈列位置。这些“看不见”的货,使得企业无法及时调整供货策略,导致部分终端商品积压,而部分终端却出现缺货现象。同时,对于那些在终端接触商品的消费者,企业也缺乏有效的数据追踪,不知道他们的年龄、消费偏好、购买习惯等信息,自然也就无法制定出精准的营销方案,难以实现有效的终端触达。(点击链接,了解更多: )

2.消费者粘性低,源于交易即“断联”

当消费者完成购买行为后,企业与消费者之间的联系往往就中断了。企业不知道消费者对商品的使用体验如何,是否有二次购买的意愿,也无法及时获取消费者的意见和建议。这种交易后的“断联”,使得企业无法与消费者建立长期稳定的关系,消费者对品牌的认同感和忠诚度难以提升,从而导致消费者粘性较低。

3.渠道管控乱,源于流向的“黑箱”

商品在渠道中的流转本应是清晰可控的,但由于缺乏与商品绑定的数据追踪,商品的流向就变成了一个“黑箱”。企业不知道商品具体流向了哪些区域、哪些经销商,也无法实时监控商品的价格变化。这就给了一些不法经销商可乘之机,他们为了追求短期利益,进行窜货、乱价等行为,扰乱了正常的市场秩序,破坏了品牌形象,而企业却难以快速发现并制止这些行为。(点击链接,了解更多: )

4.食安溯源难,源于环节数据的“割裂”

食品安全关乎消费者的生命健康,全流程的溯源管理至关重要。然而,在商品的生产、加工、运输、存储等各个环节中,数据往往是分散且割裂的。每个环节都有自己的数据记录,但这些数据没有实现互联互通,形成了一个个“数据孤岛”。当食品安全问题出现时,企业难以快速追溯到问题发生的具体环节和原因,给问题的解决带来了极大的困难。


赋予商品“数字生命”,让数据随货而行

解决商品与数据割裂的核心,在于为商品注入数字基因,让原本沉默的物理实体成为数据流转的载体。

1.构建商品的“数字身份”

产品数字化的核心,就是为每一件商品赋予一个独一无二的“数字身份证”。这个身份,让商品从“沉默的货物”转变为贯穿其全生命周期的数据载体和信息枢纽。

实现这一目标,需要建立多级赋码体系。从最小的单品包装,到箱装、垛装,每一级包装单元都赋予对应的数字编码,且各级编码相互关联。这样,无论商品处于哪个流转环节,无论是整箱运输还是单个销售,都能通过编码实现精准识别和追踪。(点击链接,了解更多: )


2.实现数据的“流动共享”

构建数字身份只是第一步,更重要的是让附着在商品上的数据实现跨环节、跨主体的流动与共享,打破信息壁垒,让各方都能基于实时数据开展工作。


商品从工厂下线到最终被消费者购买的全过程中,关键节点的状态(如入库、出库、在途、上架、售出)都能被有效感知和记录。最终目标是将终端动销数据和消费者需求信息,逆向反馈至生产、供应环节,指导生产计划调整、原料采购安排和库存优化。

真正的产品数字化,是以商品为核心,重构企业的经营逻辑和运营流程。它让商品“开口说话”,为企业提供实时、精准的业务洞察。


与用户建立关系:从交易终点到价值起点

产品数字化是营销数字化的第一步,也是用户数字化的发酵池,它重新定义了企业与用户的互动模式。

在过去,企业的品牌认知、产品交易和用户关系这三者往往是相互割裂的。品牌商无法有效连接经销商、二批、终端、消费者。企业需要通过大量的广告投放来触达消费者,扩大品牌影响力,强化品牌认知,但在这个过程中,品牌与消费者之间很难建立起真正的联系,交易完成后,双方的互动往往就停止了。

随着数字化的存在及周边基础设施和生态体系的逐步完善,颠覆和重构了很多原有的资讯传播和信息触达方式。

通过数字化手段,企业能够赋能经销商、终端门店等B端主体,让他们更好地连接消费者,实现行业多个环节的深度融合。营销数字化转型不仅让用户之间能够建立联系,还让用户与商品之间形成了紧密的互动。数字化推动企业和营销模式变革的核心,就是建立新的关系网络,重构更高效的企业运行和营销模式。(点击链接,了解更多: )

品牌首次在交易后直接、持续地触达用户,沉淀真实用户数据。每一次扫码都是与用户的一次对话,持续累积的用户画像与行为数据,成为用户关系深化和个性化运营的基石。用户关系的建立与深化,本质是一场以产品数字化为起点的用户数字化转型。从单纯的产品销售,转变为为用户提供持续的价值服务,从而在激烈的市场竞争中牢牢抓住用户,实现业务的持续增长。


产品数字化是营销数字化的最基础设施

营销数字化并非一蹴而就的空中楼阁,其能力的构建与释放,必然遵循一个清晰的逻辑链条:以产品数字化为根基,逐步向上生长出渠道数字化、场景数字化和用户数字化,最终形成协同增效的整体。

唯有先让商品具备“数字生命”,营销数字化的各个环节才能有序铺展、层层深入,最终形成完整的数字化营销闭环。

1.根基奠定:商品数据的“主线”是营销数字化的血脉

营销数字化的核心驱动力是数据。产品数字化通过为每一件商品赋予唯一数字身份(如一物一码),铺设了一条贯穿商品全生命周期的实时数据采集主线。这条主线清晰记录了商品“从哪来、到哪去、被谁买、如何用”的核心信息流。

没有这条商品数据主线,后续的渠道管理、场景交互、用户运营就如同失去了“血液”供给——数据来源断裂、信息碎片化,难以形成有效的洞察与决策闭环。产品数字化是确保营销数字化体系拥有高质量、可关联、业务化数据的首要前提。

2.能力激活:逐层解锁营销数字化核心模块

1)渠道数字化的启动器:精准的渠道管控依赖对商品流转路径的实时可视。产品数字化提供的颗粒化商品流向数据,是激活渠道透明化管理、实现经销商精准赋能、评估渠道政策效果的基础。没有商品数字化打底,渠道数字化便无从谈起。借助商品数据载体,渠道数字化能根据商品流动数据动态调整策略,而非孤立的节点管理。

2)场景数字化的连接点:线上线下的营销场景需要与实体商品建立强关联。商品上的数字身份是触发和承载场景交互最直接、自然的物理入口,为场景连接提供了不可或缺的触点。任何营销场景都包含使用方和管理方,通过商品数字身份可将场景中的各个角色连接管理,让场景从单向展示变为双向互动。

3)用户数字化的源头活水:用户资产的积累始于真实、可识别的个体数据。消费者通过扫描商品数字身份参与互动,为品牌在交易后首次建立直接、持续、可运营的用户连接。这是沉淀真实用户数据、构建用户画像、实现个性化运营的原始起点与可靠来源。没有产品数字化触达用户,用户数字化便是空中楼阁。

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3.协同进化:驱动营销数字化闭环形成

产品数字化不仅是起点,更是连接各环节、驱动数据闭环的枢纽。基于商品动销数据,可优化渠道铺货策略;基于消费者扫码行为与反馈数据,能精准策划场景营销活动并丰富用户画像;基于渠道库存与流速数据,可指导更精准的生产与供应链计划。

产品数字化提供的商品级数据流,如同为营销数字化体系注入了神经传导系统,让渠道、场景、用户三大领域的数字化实践能够相互感知、协同响应,形成以真实业务数据驱动的闭环优化机制。这种协同效应,只有在产品数字化基础牢固的前提下才能有效运转。

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