钟薛高创始人谈百果园董事长争议言论：表述方式让人不太舒服，但相信没有恶意

据东方财经消息：8月11日，钟薛高创始人林盛在直播中谈及近日引起热议的百果园事件。

林盛表示：“我永远不希望再有任何企业成为第二个钟薛高。我觉得（百果园董事长）在表述方式上确实是让受众听起来心里不太舒服。但你让我去说百果园的老大看不起消费者、嫌贫爱富，打死我都不觉得。能做到这样一个公司的一把手，他的格局不会那么狭隘。这个表述让大家不太舒服，但我相信没有任何恶意的本心。”

据封面新闻报道：近日，百果园称不会迎合消费者，引发广泛关注。

事情的起因是百果园董事长余惠勇发布视频，就水果价格高昂的质疑作出回应。他指出，水果虽看似平常，可真正懂水果的消费者少之又少，百果园会始终坚守高品质。他还直言，商业模式大体分为两种，一是利用消费者的无知，二是教育消费者走向成熟，而百果园多年来一直走在教育消费者成熟的道路上，不会去迎合消费者。不可否认，水果品质存在差异，价格也会随之不同。百果园强调高品质，这本身无可厚非，追求高品质、差异化的发展路线，也是不少企业的选择。而且，百果园拥有几千万会员，这表明确实有一批消费者认可其价值，愿意为高品质水果买单。

然而，这番回应也引发诸多争议。不少网友吐槽百果园水果价格过高，甚至调侃“月薪2万吃不起”“随便买买一百块钱就没了” ，还有人反映百果园水果价格贵且质量不如从前。在消费观念日益理性，性价比成为众多消费者重要考量因素的当下，百果园的高价策略面临不小挑战。

从百果园自身经营状况来看，也面临着困境。2024年财报显示，其收入同比下降9.8%，出现近五年来首次净利亏损，门店数量也有所减少。在这样的形势下，声称“教育消费者”，难免让人质疑其对市场和消费者需求的把握。企业固然有坚持自身理念和定位的权利，但市场的主体是消费者，尊重消费者需求和市场规律才是企业长远发展的根基。

大象新闻评论道：网络时代，试图教育人的，很可能被人教育。

教育消费者月薪5000元不要吃巴奴火锅的杜仲兵已经道歉了，教育消费者没有努力工作的李佳琦也道歉了，教育消费者的钟薛高的已经钟薛不高了，教育消费者的百果园会否百果不园？

据央视财经消息：7月16日，钟薛高食品（上海）有限公司新增破产审查案件，申请人为上海臻料贸易有限公司，经办法院为上海市第三中级人民法院。

据案件公告显示，因法院在执行中发现钟薛高不能清偿到期债务，并且资产不足以清偿全部债务，经债权人申请，法院中止执行，并将被执行人的案件移送进行破产立案审查。

公开资料显示，钟薛高2018年于线上平台起家，陆续推出了多款单价50元以上的雪糕产品，最高的雪糕单价可达66元，后因“雪糕刺客”标签登上热搜。目前，钟薛高线上平台仅剩轻牛乳、可可等3种口味的雪糕在售。

当天，“钟薛高 红薯刺客”“钟薛高创始人曾卖红薯还债”“雪糕刺客真的凉凉了”等相关词条登上热搜。对此，钟薛高创始人林盛在个人社媒账号上回应称，“锅又天降，陈年热搜，竟然还能返场？”

他表示，2021年，钟薛高遭遇恶意剪辑，引发舆论风波。2022年，网络突然兴起火烧雪糕，导致钟薛高被恶意抹黑。

据封面新闻报道：相关平台显示，钟薛高官方账号最后更新时间停留在2024年3月。

据企查查信息显示，钟薛高食品（上海）有限公司成立于2018年3月，注册资本12亿，创始人林盛担任法定代表人、总经理，该公司已多次被限制高消费、列为失信被执行人，终本案件显示其未履行金额超2572万元，未履行比例达99.98%。

2018年，钟薛高在上海诞生，凭借瓦片状的独特造型与“高端”定位迅速破圈。即便单价远超同类产品，仍凭借社交平台的流量红利实现线上线下热销。2021年，品牌迎来高光时刻：年初完成2亿元A轮融资，年底成为国家奥林匹克体育中心官方合作伙伴，赞助活动接连不断，风头无两。

转折始于争议的集中爆发。“雪糕刺客”的吐槽让其定价策略备受诟病，“31℃下放1小时不化”的质疑引发产品质量争议，随后欠薪、股权冻结等负面新闻接踵而至。

创始人的一番言论：“钟薛高最贵的一支卖66元，成本就40元，你爱要不要”，也曾引发了网友的争论，相关话题冲上微博热搜第一。

2024年5月28日晚，林盛在淘宝直播开播，带货产品包括红薯、钟薛高冰淇淋、奶酪、粽子等。林盛在直播间表示，钟薛高在过去的一年中运营得不太好，“主要是我的责任，我的问题，导致资金流非常紧张，甚至有大量员工的薪水、补偿金、报销没有及时兑付。不管公司发生了什么，我们积极反省，努力自救，所以不管用什么方法，继续卖钟薛高、开直播或者做其他事情，希望能尽量把公司恢复到正常运营状态，一点点把欠的钱还上。”