湖北
8月6日，湖北省市场监督管理局党组成员、副局长邓仲林带队来宜城，就食品安全监管及相关工作开展专项督导检查。宜城市委副书记、政法委书记王迪，副市长陈珊参加督导检查。
检查组实地走访湖北楚大鸭业有限公司、五条路创意街区、宜城市实验幼儿园等地，重点检查鸭产业全链条监管、食品安全管理制度落实、从业人员健康管理、环境卫生、食品留样、餐具清洗消毒、原料采购储存及加工操作等情况。在随后召开的座谈会上，检查组听取宜城市市场监督管理局关于群众身边不正之风和腐败问题集中整治、校园食品安全监管、幼儿园食品安全、夏季食品安全监管、“互联网+明厨亮灶”、全链条智慧监管等重点工作的情况汇报。
检查组对宜城市在食品安全监管方面所做的工作给予肯定，并就下一步工作提出明确要求：要压实主体责任，持续加强对食品生产经营主体负责人、食品安全管理员及从业人员的相关培训，切实提升其责任意识和能力水平。要深化风险精准管控，结合地方特点和监管实际，制定个性化的食品安全风险管控清单，聚焦关键风险点，实施精准化、差异化管理。要充分利用大数据、物联网、人工智能等智慧监管手段，加快推进“互联网+明厨亮灶”、食品安全追溯体系建设等，实现对食品安全风险的早发现、早预警、早处置，有效提升监管效能。要狠抓监管措施落地，做好宣传服务指导工作，筑牢食品安全防线。
宜城市市场监督管理局负责人表示，将认真梳理检查组反馈的意见和建议，逐条逐项抓好整改落实，举一反三，持续完善监管机制，创新监管方式，全力以赴保障全市人民群众饮食安全。
来源：楚都宜城网
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