湖南
立秋已至，意味着夏天即将过去，秋天即将来临。在这个交替的时节，美食可是必不可少的。今天就来给大家分享几款立秋必吃的美食，让你的味蕾也感受一下秋天的气息~
贴秋膘：红烧肉，经过一个夏天的消耗，身体需要补充能量。色泽红亮、肥而不腻的红烧肉，富含蛋白质和脂肪酸，咬上一口，满满的幸福感。
滋阴润燥：百合莲子银耳羹，秋季气候干燥，这道羹汤再合适不过。百合润肺止咳，莲子养心安神，银耳滋阴养颜，煮好后口感软糯，清甜润喉，喝上一碗，整个人都滋润了。
传统美食：饺子，饺子形状像元宝，寓意着财富和丰收。立秋吃饺子，不仅营养丰富，还饱含着人们对美好生活的向往。咬开饺子，满满的馅料，是家的味道。
清热润肺：秋梨膏，用新鲜秋梨熬制而成，不加任何添加剂。秋梨本身就有润肺止咳的功效，制成秋梨膏后，功效更佳。早上来一勺，用温水冲服，一整天都神清气爽。
养生必备：玉米排骨汤，玉米的香甜，排骨的鲜嫩，炖煮出一锅浓郁的汤。富含钙、磷等营养元素，既能补钙，又能补充体力，适合全家老小一起享用。
立秋习俗：啃秋瓜，有“立秋啃秋瓜”的习俗，秋天正好是南瓜成熟时。炖、炒、做粥都可以，也可以适当吃点西瓜，感受夏日最后的清凉，和夏天好好告个别。
立秋还有哪些美食，欢迎您留言互动！
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