再见，佛山首家肯德基

在百花广场经营28年后，佛山首家肯德基，搬迁了。

日前，网传位于佛山市禅城区百花广场的肯德基门店关闭，引发关注。8月1日，记者来到百花广场，看见原先店址的肯德基招牌已被全部撤下。门店内，约莫5名工人正进行拆除撤场等相关工作，现场空旷且杂乱。靠近门口处“THE FIRST KFC IN FOSHAN”招牌下，原先供客人用餐的圆桌、座椅几乎已经被拆卸殆尽。徒留墙上两幅壁画，记录着肯德基在中国以及该门店的关键发展节点。

原先的肯德基招牌已经被撤下

工作人员正在店内进行撤场处置

原先供用餐的桌椅大多已被撤除

在原店址的玻璃门处，记者看到一张告示，写明因合同期满，该店于7月28日搬迁至岭南天地康德斯酒店一层。

随后，记者往祖庙博物馆方向步行约600米，来到肯德基新店址。新店位于良缘路与祖庙路交界，内部空间略显狭小，但设有外部就餐区，整体观感干净整洁。一入店门，就能看到标志性的肯德基爷爷人物塑像。

负责该店具体运营的谢店长告诉记者，门店搬迁的决定是合同期满以及“上面的安排”，新店保留了原先的团队，没有解聘员工。“我们希望为顾客提供原先水准的服务。”其称。

肯德基祖庙店新址

肯德基爷爷

1997年2月，就在肯德基进驻中国的第十个年头，肯德基祖庙店——佛山第一家肯德基门店，在百花广场盛大开业。当年现场，人流如织，有顾客对着取餐区的餐食，爆出“好靓”的惊呼，也有人在购餐完毕后，兴奋喊出“得了”的感叹。是时，店里甚至需要靠粤语广播，提醒顾客保管好财物，看管好小孩安全，用餐完毕后将座位让给有需要的乘客，以维持秩序……那是属于一个时代的新鲜与热闹。

此后，该门店一直扎根于百花广场一楼，承载了许多佛山市民往日的情感与眷恋。社交平台上，一位网友深情回忆，自己曾与妻女在此留下无数欢聚时光，尤其难忘小女儿襁褓之中，他独自带着两个幼女来此用餐。“嗰阵真係好开心。”（粤语：那时真的很开心）。

另一位网友的回忆则带着泪光：童年时，爷爷领到工资的日子，便是全家奔向百花肯德基的节日。“炸鸡里面全是爱。”如今听闻老店搬迁，再忆起已故的爷爷，“只剩下泪和深深的回忆。”

甚至现任的谢店长也对老店有些情缘。“我人生中的第一顿肯德基，也是在百花广场店吃的，那年我才五岁。”已在祖庙店工作近两年的他个人认为，此次搬迁，“确实有点可惜。”

8月1日，一位网友上传了自己在1997年大年初一与1岁的儿子在佛山首家KFC就餐的视频，并配文“玻璃幕墙闪着光，挤满尝鲜的人，28年后，它悄悄搬离百花广场，带走了多少人的童年和青春？”7个小时后，这条视频收获近300个赞，600多个转发，69条评论，大多有关肯德基，和佛山这座城市的回忆。

采写：南都N视频记者 唐宇松