四川
7月中旬以来，四川省乐山市犍为县市场监管局聚焦辖区内重点食用农产品，尤其是高风险水产品，全面启动专项整治行动。此次行动旨在进一步规范市场经营秩序，为人民群众的饮食安全筑牢防线。
在专项整治行动中，犍为县市场监管局首先突出重点，做好建档摸底工作。行动伊始，该局便组织召开工作会，明确了专项整治的工作重点与具体要求。以“七条鱼”等高风险水产品为突破口，对相关经营主体展开全面排查，并同步建立监管档案。与此同时，不断加强对养殖源头的管控以及流通环节的监督检查力度，对排查中发现的违法违规行为，将依法予以严肃处理，确保监管责任落到实处。
为强化经营者的食品安全主体责任意识，引导其规范经营行为，犍为县市场监管局大力开展宣传引导工作。在全县30个主要农贸市场、大中型超市、水产店等场所的显著位置，统一张贴了图文并茂的“水产品常见禁用药物清单”和“水产品质量安全规范告知书”。这些宣传材料清晰列出了严禁使用的药物名称及其危害，同时明确了经营者在采购、储存、销售等环节应履行的义务和操作规范，有力推动形成了经营者知法、懂法、守法的良好氛围，为共同构筑水产品质量安全防线奠定了坚实基础。
此外，为确保监管实效，强化风险源头防控，犍为县市场监管局同步对辖区内农贸市场、大型商超及重点餐饮单位销售的水产品开展专项抽样检测。检测重点聚焦高风险水产品中可能存在的药物残留（如硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿、氯霉素等抗生素）以及重金属超标等突出安全隐患。截至目前，已完成重点食用农产品抽样20批次，其中水产品9批次，占比近半。后续检测结果将通过犍为县人民政府网站等官方渠道及时向社会公布。对于检测出的不合格产品，犍为县市场监管局将立即启动核查处置程序，追溯问题产品源头，坚决消除食品安全风险隐患。（张涛 漆睿）
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