促进学生营养健康水平提升 稳步推进国家“学生饮用奶计划”

促进学生营养健康水平提升 稳步推进国家“学生饮用奶计划”

7月14日，2025国家“学生饮用奶计划”工作交流会在厦门召开。原农业部党组成员、中国奶业协会战略发展工作委员会名誉副主任毕美家表示，本次会议旨在探索新路径、凝聚新共识，稳步推进国家“学生饮用奶计划”。

原农业部党组成员、中国奶业协会战略发展工作委员会名誉副主任毕美家主持会议

国家“学生饮用奶计划”

覆盖范围持续扩大，供应水平稳步提升

面对学生营养健康需求升级和奶业高质量发展的新要求，中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清表示，学生饮用奶工作必须要有新站位、新作为。她提到，要以最严谨的标准、最严格的监管、最严肃的问责，确保产品安全、营养、优质。要鼓励企业加大研发投入，优化产品结构，开发更适合中国学生体质的功能性、高营养产品。同时，继续发扬公益精神，加大对中西部地区、革命老区、偏远山区的支持力度，要将推广学生饮用奶与助力奶业振兴、带动农牧民增收结合起来。

中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清

“当前奶业生产方式的转变和质量安全水平的提升，为进一步扩大学生奶覆盖范围奠定了坚实的基础。”农业农村部畜牧兽医局奶业处处长卫琳认为，学生奶工作的推行，需要企业、行业、政府部门协同发力。除了以过硬的乳品品质赢得社会公众和学生家长的信任外，行业协会要加强监管和宣传。同时，行业管理部门要完善推广机制，建立多方参与、齐抓共管的长效机制，争取对推广管理、质量监管、奶源基地建设等环节给予政策支持，力争让“学生饮用奶计划”覆盖更多的青少年学生。

农业农村部畜牧兽医局奶业处处长卫琳

近年来，国家“学生饮用奶计划”覆盖范围持续扩大，供应水平稳步提升。今年，国家“学生饮用奶计划”迎来第25年实施节点。大会期间，中国农业科学院原党组书记、国家食物与营养咨询委员会主任、中国奶业协会战略发展工作委员会名誉副主任陈萌山在《国家“学生饮用奶计划”实施总结与展望报告》中提到一组数据：国家“学生饮用奶计划”实施范围从初期的5个试点城市扩展至全国31个省（自治区、直辖市），覆盖学校超10万所，惠及学生3134万名。全国学生饮用奶日均供应量由2001年的50万份增长至2024年的2672万份，增长超过50倍，其中，结合“农村义务教育学生营养改善计划”供应占比达43%。与此同时，截至今年6月，获得“中国学生饮用奶标志”许可的乳制品生产企业共176家，日处理生乳总能力9.4万吨，隶属98家集团公司。

利乐大中华区副总裁牟晓燕表示，面对消费升级与可持续发展的时代课题，利乐将以更开放的姿态深化合作，持续投入研发，推出更智能、更环保的包装解决方案，助力行业实现绿色转型；同时，依托全球资源网络，分享国际学生饮用奶计划的先进经验，为政策优化提供技术支撑。

科学研判，回应需求

《国家“学生饮用奶计划”推广公报（2025）》发布

为科学研判学生饮用奶推广新形势，及时回应推广新需求，中国奶业协会组织编写了《国家“学生饮用奶计划”推广公报（2025）》，并在会议现场发布，协会方面表示，此举旨在提升社会各界对我国“学生饮用奶计划”推广进展的了解和认知，对下一阶段推广工作开展给予指导和参考，稳步推进国家“学生饮用奶计划”、促进学生营养健康水平提升。

中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清，农业农村部畜牧兽医局奶业处处长卫琳，内蒙古伊利实业集团股份有限公司副总裁徐克，内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司副总裁顾瑞珍，君乐宝乳业集团股份有限公司副总裁仲岩，新希望乳业股份有限公司副总裁林永裕，利乐大中华区副总裁牟晓燕参加公报发布仪式

中国奶业协会副秘书长李栋对《国家“学生饮用奶计划”推广公报（2025）》进行了解读

国家“学生饮用奶计划”推广工作是一项系统工程，其科学推广需要立足本土实践、深化健康研究、放眼全球视野。在专题报告环节，黑龙江省奶业协会秘书长杜海涛报告、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员、中国学生营养与健康促进会学生餐分会主任委员张倩、利乐公司以食品促发展事务总监柴彤涛从不同维度展开了深度分享。

在经验交流环节，会议邀请了内蒙古伊利实业集团股份有限公司副总裁徐克、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司副总裁刘永胜、君乐宝乳业集团股份有限公司副总裁仲岩、新希望乳业股份有限公司学生营养项目部总经理刘豪、南京卫岗乳业有限公司特渠及学生奶事业部总经理卢科伟、河南花花牛乳业集团股份有限公司总经理杨永、广东燕塘乳业股份有限公司董事长冯立科、四川雪宝乳业集团有限公司营销公司总经理梅波、安徽曦强乳业集团有限公司总经理王昌岭9位学生奶生产企业代表，为与会者介绍了学生饮用奶推广工作的开展特色，以及推广经验与做法。

“牛奶，这一大自然的恩赐，以其丰富的营养被誉为人类的完美食物。卫岗乳业深知，每一滴‘学生奶’都承载着远超牛奶本身的厚重意义——它是国家的殷切嘱托，是社会的深切期待，更是每一个家庭对美好未来的无限憧憬与希望。”会上，卫岗乳业学生奶事业部总经理卢科伟表示，作为国家“学生饮用奶计划”的重要实施企业之一，卫岗乳业长期致力于通过全产业链协同与创新，推动青少年营养健康事业的发展。近年来，卫岗通过“公司+农户”模式带动乡村振兴，并联合高校开展乳品营养研究，推动行业标准升级。此外，其“学生奶计划”已覆盖全国超百万家庭。

中国奶业协会方面表示，做好学生饮用奶工作是贯彻落实“健康中国”战略、提升国民素质的具体行动。协会将在农业农村部的指导下，进一步加强与教育、卫生健康、市场监管等部门的沟通协作，构建推广新格局。