仪征一饭店，被曝农药超标！

关于食品安全监督抽检不合格食品

核查处置情况的通告

现将不合格食品核查处置情况通告如下：

仪征市顺水楼大酒店有限公司使用的山药

（一）抽检基本情况：日前，我局对仪征市顺水楼有限公司使用的山药进行抽检。经检验，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

（二）定性及处罚：该公司上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条相关规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条相关规定不予处罚，我局已送达不予行政处罚决定书（仪市监不罚〔2025〕00044号）。

（三）原因分析及整改情况：该公司履行了进货查验义务，我局要求该公司进一步加强食品安全意识，严格履行进货查验制度，确保所经营食品质量安全。

关于食品安全监督抽检不合格产品

风险控制情况的通告

现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、仪征市新集镇新隆油坊生产的天乐湖压榨菜籽油

（一）抽检基本情况：日前，我局对仪征市新集镇新隆油坊生产的天乐湖压榨菜籽油进行抽检。经检验，酸价（以KOH计）项目不符合GB/T 1536-2021《菜籽油》要求，检验结论为不合格。

（二）送达情况：我局于2025年7月8日向该小作坊送达《检验报告》，并进行现场检查。经查,已对该批次剩余的5瓶菜籽油进行扣押。

（三）风险控制措施：该批次不合格天乐湖压榨菜籽油的生产，主要是由于该小作坊存储环境管控不严。我局将根据调查情况进行处理，并责令该小作坊强化存储环境管理，确保所生产食品的质量安全。

二、仪征市朵朵牛羊肉店（个体工商户）经营的羊腿肉

（一）抽检基本情况:日前，我局对仪征市朵朵牛羊肉（个体工商户）经营的羊腿肉进行抽检。经检验，克伦特罗项目不符合农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求，检验结论为不合格。

（二）送达情况：我局于2025年7月10日向该店送达《检验报告》，并进行现场检查。经查，该批次羊腿肉已全部销售完。

（三）风险控制措施：该店履行了进货查验制度，我局将根据调查情况进行处理，并责令该店加强食品来源管控，确保所经营食品的质量安全。

三、仪征市真州镇戴磊牛羊肉店经营的牛腩肉

（一）抽检基本情况：日前，我局对仪征市真州镇戴磊牛羊肉店经营的牛腩肉进行抽检。经检验，克伦特罗项目不符合农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求，检验结论为不合格。

（二）送达情况：我局于2025年7月10日向该店送达检验报告，并对该店进行现场检查。经查,该批次牛腩肉已全部销售完。

（三）风险控制措施：该店履行了进货查验制度，我局将根据调查情况进行处理，并责令该店加强食品来源管控，确保所经营食品的质量安全。

关于食品安全监督抽检不合格食品

核查处置情况的通告

现将不合格食品核查处置情况通告如下：

仪征市大仪镇华夏百货商店经营的马铃薯

（一）抽检基本情况:日前，我局对仪征市大仪镇华夏百货商店经营的马铃薯进行抽检。经检验，毒死蜱项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

（二）定性及处罚：该店上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条相关规定，依据《扬州市涉企轻微违法行为不予行政处罚清单》第319条及《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条相关规定不予行政处罚。我局已送达不予行政处罚决定书（仪市监不罚〔2025〕00046号）。

（三）原因分析及整改情况：该批次不合格马铃薯的经营，主要是由于该店未严格履行进货查验制度，现该店已严格落实进货查验制度，确保所经营食品的质量安全。

来源｜仪征市市场监督管理局