往哪捞呢？“小费文化”甭变味：海底捞服务员胸前佩戴打赏码好吗

近日，有人拍到海底捞的服务员胸前，开始佩戴起打赏二维码来，此事也在网上引发了不同声音。

反对者认为，“小费文化”来自于西方——主要是在北美的美国和加拿大较为普遍与悠久；而在咱们这个有着自己“特色”文化的东方大国，并无其普遍存在或不断蔓延的土壤与环境。

而支持者却认为，小费如果是作为自愿机制下的互相付出行为，其有对较佳增值服务表示感谢与赞赏的激励作用——且只要是“周瑜打黄盖——一个愿打、一个愿挨”就行。

首先，中国人确实没有“付小费”的普遍性心理、习惯和历史，也就是缺乏“小费文化”存在的土壤与环境。

或许，这跟我们的市场经济、消费文化刚刚兴起不久有关吧？——本质上而言，还是与大多数国人的收入还不是很高，因此无力、无心承受被“小费文化”反过来消费所造成。

不过，原本基本不存在的“小费文化”，其实也逐渐在我们这儿出现和蔓延。

特别像是在酒吧、宾馆、酒店等较高档消费场所里，消费者的经济能力较高之下，接受不同消费的“加价”能力也高于普通人，因此，这些服务行业的“小费文化”较为常见。

同时，像网络交易与电商服务的兴起，“小费文化”呈现领域扩散现象——像外卖、出租等行业的电子平台支付方式中，也都开始嵌入类似于给小费的额外打赏机制。

不过，作为传统的面对面“给小费”情形，对于一向“好面子”的我们这个民族，其实还会产生一种尴尬情形：

就是如果服务人员暗示或提醒要小费，有人不想给的话，也可能会觉得面子上下不来，与不情不愿的心理之间产生了抵牾，会令双方都产生尴尬问题，甚至因此产生纠纷与不快。

事实上，“小费文化”的核心功能，在北美地区主要是一种“薪资补偿机制”，因为美国或加拿大的一些行业薪水较低，其服务员对于小费有着“必给的较高数额”之期待——甚至是一种要求，如一些餐厅小费是其账单的15%-20%，显然，这样的“小费文化”很难在中国移植过来。

如果做不到你情我愿，相信这样的“小费文化”就难以在中国的土壤里存活，更不要说普遍性地实行了。

同时，在我们这个社会主义国度里，渴求“人人平等”的心理，其实要来得更为强烈——而在给小费的问题上，可能会涉及到性别、种族、年龄、外貌的影响，因此会产生一些歧视性的误解。

另外，商家如此做，似有转移薪酬压力之嫌；消费者也有感觉被道德绑架的担忧——如此多重因素的存在，似乎在我们这个以“人民”为中心的国度里，容易产生一些社会性的争议问题。

而具体到海底捞这次出现的“小费文化”情形，有一个具体的情况，却值得另眼相待的关注——那就是：其店内服务员是将打赏二维码的牌子，佩戴于胸前，且还是实名制。

想问一下海底捞如此设计之下，当消费者真要给予小费打赏时，显然要拿着手机，对着服务员的胸前扫来扫去吧？——如果不方便的话，估计还要将手机与人的眼睛，移近到服务员的近胸处，才能“嘀”的一声，将二维码扫成功吧？

那么，假如是对着女性服务员的胸前这番操作，是不是有点“太那个”了呢？——不知情者，还以为这是在偷拍呢？难道，就不能用另外妥当的方式，让消费者扫码吗？比如，整个二维码手牌也行啊。

说到这里，其实就要涉及到“小费文化”中，隐含的一种核心精神——尊重！

希望得到小费，服务人员就应付出更多、额外和增值的良好服务；消费者才会心甘情愿、同样要额外多付出服务费用——这是互相尊重的付出之下，才会产生的相互回报，这才是“小费文化”的最高精神！

所以，海底捞不管你在捞什么——捞小费也没问题，但也要讲究点捞的方式，如果你们的店里，要付小费时，消费者都在咔咔对着服务员的胸前扫来扫去，这岂不就像一首歌里唱的“你礼貌吗”？

“小费文化”当然可以有，只要相互情愿与相互尊重就行！——只是，千万可别让这种“小费文化”变了味啊！【原创评论：瑜说还休】