吉林
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健康来了
Q
今日话题：吃杏对身体有那些好处？
A：杏是绝佳的减肥水果，含有丰富的果酸和水杨酸，过量食用会导致胃酸分泌过多，造成消化道不适。但有一说一，从营养和味道上看，杏并不逊色于桃子。最常见的黄杏，胡萝卜素含量极高，是黄桃的22.5倍、苹果的9倍，对熬夜费眼的手机党非常友好。黄杏的果皮中叶黄素、玉米黄素含量高，因此，别因为怕酸就不吃皮。此外，杏肉中的维生素含量更高，还含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等矿物质，而且和桃子一样热量少、水分多，是绝佳的减肥水果。不仅如此，杏的含铁量高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物；钾含量丰富，堪比香蕉；钠含量少，适合水肿病人食用；膳食纤维含量高，有助于润肠通便。
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来源： 央视网微博
编辑：熊一黎 审校：王伟光
主编：曲翱 监制：陈尤欣
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