北京
自扬州市第二届减重减脂比赛启动以来，一股追求健康、科学管理体重的热潮正在涌动。6月18日起，扬州市卫生健康委员会、扬州市疾病预防控制中心与扬州市新闻传媒中心联合发起“我的减重减脂故事”征集活动，受到广大网友和读者的关注，仅一天时间就收到多篇投稿，本报将陆续对这些减重减脂故事进行刊登，点燃更多人科学管理体重的热情。
我是扬大附院临床营养科的张舒。在我的从医经历中，遇到过形形色色想要减重减脂的患者，而小Q同学的故事，让我印象格外深刻。
今年高考提前招生结束后，小Q同学获得了一段难得的假期。看着镜子里的自己，她下定决心减肥，希望以全新的面貌开启大学生活。可她选择了一条错误的道路——“饥饿疗法”。起初，她确实看到了一些成效，体重下降了10斤，这让她满心欢喜，以为找到了快速减重的“捷径”。
然而，好景不长。很快，小Q就陷入了困境。即便每天只吃一顿饭，体重却纹丝不动，无论怎么坚持，秤上的数字都像是被施了魔法，牢牢地固定住了。这让原本信心满满的她，陷入了深深的苦恼和焦虑之中。
不久前，在家人的陪伴下，小Q来到了扬大附院的体重管理门诊。初次见到小Q时，我能明显感受到她的沮丧和无助。详细了解她的情况后，我发现问题比想象中要严重。小Q前段时间的“野生减肥法”，已经对她的身体造成了伤害。机体代谢率明显下降，就像是一台运转的机器，动力越来越不足；骨骼肌也在不断丢失，这不仅影响身体的正常功能，还让减肥变得更加困难。我意识到，必须立刻采取科学的体重管理方法，帮助她纠正代谢，重新找回健康减肥的正确轨道。
针对小Q的情况，我为她制定了一套个性化的科学减重方案。在饮食方面，摒弃了之前极端的饥饿方式，而是讲究营养均衡搭配。增加了优质蛋白质的摄入，像鸡蛋、牛奶、鱼肉、豆类等，这些食物就像是身体的“建筑材料”，有助于修复和增长骨骼肌；同时，保证充足的膳食纤维，多吃新鲜的蔬菜和适量的水果，促进肠道蠕动，增强身体的消化功能。此外，还严格控制了碳水化合物和脂肪的摄入比例，让身体既能获得足够的能量，又不会造成多余的热量堆积。
除了饮食调整，运动计划也必不可少。考虑到小Q之前缺乏运动基础，我为她设计了循序渐进的运动方案。从简单的快走、瑜伽开始，逐渐过渡到慢跑、有氧操等强度稍高的运动，帮助她提高身体的代谢水平，燃烧更多的脂肪。同时，加入了一些力量训练，如简单的哑铃练习、靠墙静蹲等，以增加骨骼肌的含量。
在整个减重过程中，心理支持同样重要。我和小Q保持密切的沟通，不断鼓励她，帮助她克服减肥过程中的心理障碍。每当她感到疲惫想要放弃时，我都会耐心地开导她，给她讲述科学减肥的原理和成功案例，让她重新树立信心。
经过一段时间的努力，小Q的坚持终于迎来了丰硕的成果。她的体重开始稳步下降，更令人欣喜的是，通过人体成分分析发现，小Q不仅减掉的都是纯脂肪，而且还增加了骨骼肌，代谢也得到了显著改善。看着小Q脸上重新绽放出自信的笑容，我也由衷地为她感到高兴。
小Q的故事告诉我们，减重减脂绝不是简单的少吃多动，更不能盲目地采用极端的“饥饿疗法”。科学的体重管理，需要综合考虑饮食、运动、心理等多方面因素，制定个性化的方案，并在专业医生的指导下进行。只有这样，我们才能在健康的前提下，达到理想的减重减脂效果，收获健康和美丽。
来源：扬州日报-扬州网
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