签约额107亿元 “北牛南运 鲜肉入粤”内蒙古鲜牛肉南下拓市场“香飘”大湾区

活动现场

授牌仪式

签约仪式

交流互动

交流互动

北疆新闻深圳6月30日消息 盛夏时节，万物竞秀;南北携手，共启新篇。 6 月 30 日，“北牛南运 鲜肉入粤” 内蒙古鲜牛肉产业品牌发布会在深圳举行，活动通过授牌赋能、签约落地，推动南北肉牛产业深度融合。

内蒙古作为我国名副其实的“粮仓”“肉库”“奶罐”“绒都”，一直以增加绿色优质农畜产品供给为核心，以“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”为引领，指导各地充分挖掘当地有特色、高品质的农畜产品。到目前为止有848个农畜产品进入全国名特优新农产品名录，数量位居全国第一。

内蒙古自治区农牧厅党组成员、副厅长海山介绍，肉牛产业是内蒙古农牧经济的支柱产业，好草出好牛，优质牧草也赋予内蒙古得天独厚的养殖优势。目前，60%的优质鲜肉供应全国高端市场，广东省作为全国经济的前沿，更是我们最核心的消费腹地之一。“北牛南运”工程是落实“农畜产品生产基地”建设的重要举措，通过南北产业协同，正将内蒙古的生态优势、品种优势转化为保障国家食物安全的战略优势。

政府搭台，企业唱戏，市场运作。为深化蒙粤肉牛产业合作，内蒙古农牧厅将从三个维度提供全方位支撑。

构建政策支持体系，打通全链条服务通道。设立“北牛南运”专项扶持资金，重点支持标准化养殖基地、冷链物流体系、前置仓和加工园区建设;推行“养殖+加工+销售”一体化审批绿色通道，对蒙粤合作项目优先保障，共同搭建两地长效化的合作交流平台。

夯实产业基础建设，筑牢品质保障防线。实施“草原牛种源提升计划”，每年向大湾区供应100万头优质牛源，在通辽、赤峰建设国家级肉牛核心育种场;布局“内蒙古-粤港澳大湾区”冷链物流骨干网，实现48小时从草原到湾区的全程温控;推行“区块链+溯源”监管体系，每头牛佩戴电子耳标，消费者扫码可查养殖档案、检疫信息和运输轨迹，确保“舌尖上的安全”。

深化区域协同创新，打造产业融合样板。支持两地协会共同成立“肉牛产业技术创新中心”，重点攻关南方市场适应性品种改良、牛肉保鲜技术;支持两地企业共建“内蒙古牛肉”区域公用品牌，在广州、深圳设立内蒙古牛肉展示体验中心，让大湾区消费者直观感受草原养殖生态。

活动现场，互动交流与体验展示提升了大湾区消费者对内蒙古牛肉的认知度与信任度。实现资源优势与市场优势的互补，从养殖优势向品牌优势转型，为内蒙古肉牛养殖、生产加工企业搭建与大湾区商超、餐饮、特供等优质渠道的合作交流平台，促进内蒙古牛肉在华南区域的鲜肉市场的全面销售。

授牌环节中，内蒙古与广东省两地定点屠宰企业、优质采购商、优质供应链与优质贸易商进行授牌，彰显南北产业互信与合作决心。

签约环节更是成果丰硕，四轮签约累计达成签约额 107 亿元。随着授牌签约落地，“北牛南运” 正式从战略构想迈向实质运营。

“‘北牛南运 鲜肉入粤’不仅是一次产销对接，更是落实国家区域协调发展战略的生动实践。”海山表示，北疆草原与南海之滨，虽远隔千里，但心手相牵。内蒙古农牧厅将始终秉持“服务企业、服务产业、服务发展”的理念，为蒙粤合作项目保驾护航，让内蒙古的优质牛肉不仅“走进广东”，更要“香飘全国、享誉世界”。