温州男子10年硬刚意大利气候种杨梅，当地华人：42年没吃到了

盛夏时节，意大利都灵市西南部小镇皮希纳，温州文成华侨吴昌达的杨梅园里硕果累累，预示着二十多天后将迎来丰收盛典。

这位来自文成县玉壶镇的华侨，用十年时间克服重重困难，在异国他乡成功种出了家乡的杨梅，让远在海外的华人品尝到了“家乡的味道”，也为意大利这片土地增添了一抹独特的东方色彩。

带着杨梅树出国移植

吴昌达的老家在文成，从小在杨梅山上长大的他，对这种酸甜可口的果实有着深厚的感情。2007年，他跟随亲友前往意大利打工，在采石场度过了8年的辛勤岁月，然而心中始终怀揣着创业的梦想。

2015年，吴昌达带着10棵家乡的杨梅树来到意大利，开启了杨梅种植之路。没想到，杨梅树种下去不久，有的就枯死了。吴昌达很是不解，这些树在家种得好好的，为何移居意大利就不一样了呢？吴昌达没有放弃，通过查阅资料、咨询意大利和国内的农业专家得知，原是水土不服所致。意大利的气候与温州截然不同，温州地处北纬27°至28°，属于亚热带季风气候，春夏高温多雨，非常适合杨梅生长。而都灵位于北纬34.46°，夏季炎热干燥，几乎不怎么下雨。杨梅是喜湿、耐阴寒的亚热带水果树种，必须进行人工浇水灌溉才能保证存活。

在农业专家的指导下，吴昌达对杨梅树进行精心栽培管理。第一年下来，从国内带来的杨梅果树有3棵存活了下来，这也给了他极大的信心。之后三五年里，他不断从家乡购买树苗扩大种植，并逐渐掌握了人工灌溉、土壤管理等技术。经过不懈的努力，杨梅树终于逐渐适应了当地的环境，开始茁壮成长。

五年坚持喜迎“成果”

在意大利种植杨梅并非易事。吴昌达坦言，这些年来，从购买土地到添置设备几乎耗尽了他所有的积蓄。果园的日常维护管理成了他和妻子、儿子的全部工作，浇水、施肥、修剪枝叶……每一个环节都凝聚着他们的心血和汗水。

然而，让吴昌达揪心的是，在最初的五年里，杨梅园光长枝叶不结果，没有任何收益。“那时身边很多人都觉得我种杨梅不可能成功，劝我将这些树砍了或者卖了，另谋出路。”面对这些质疑和劝说，吴昌达没有动摇。他一边靠着在杨梅树下套种生姜维持生计，一边静待杨梅树结果。

2021年夏天，吴昌达一家的付出与等待终于看到了希望。那年，少数杨梅树上长出了零星几颗果实，成熟后散发着特有的清甜香气。“我们几乎是循着香味找杨梅。”在吴昌达眼里，这些杨梅每颗都价值千金。当收获了比钻石还珍贵的杨梅后，他邀请最好的华人朋友来家分享这份喜悦。

酸甜可口的杨梅不仅深受国人喜爱，更是旅居海外华人的心之所念。吴昌达说，同胞们来农场品尝杨梅的场景让他至今印象深刻。“有人把杨梅捧在手里细细观赏，闻一闻香气，再小心翼翼地品尝，仿佛完成一场仪式。”那一刻，吴昌达心里陡然觉得自己多年的坚持与付出都值得了。

尝到小时候的味道

之后三年，农场里的杨梅产量逐年增加。2022年夏天，吴昌达邀请身边要好的华人朋友携家人一起上门品尝杨梅。2023年，农场里的杨梅开始少量对外售卖，一盒300克售价15欧元。酸酸甜甜、生津止渴的水果，承载着海外游子对家乡的思念，身边亲朋好友争相购买。吴昌达说，“由于货少人多，只能每人限量购买。”

2024年，杨梅园终于首次迎来大丰收。红彤彤的果实挂满枝头，散发着熟悉的清香，吸引了不少华侨华人专程前来品尝。“我们大约收获了1000公斤果子，以45欧元一公斤的价格接受预定，依然被抢购一空。”

“这杨梅就是小时候的味道！”有华人从意大利的中部开车6个多小时过来，感叹42年没吃到这个味道了。对生活在当地的华人来说，一颗新鲜的杨梅是关于家乡最真切的记忆，哪怕远在异国他乡，一口鲜甜下肚，故乡似乎就在眼前了。

让更多人品尝“鲜”

吴昌达的杨梅园占地面积约一万平方米，种植的品种以东魁杨梅为主，还有少量黑炭梅。从最初的10棵树到如今的存活500多棵，吴昌达的杨梅园已成为都灵地区唯一的杨梅种植基地。每到杨梅成熟时节，他的农场每天都有来自周边地区的游客前来参观和采摘。在接受记者连线采访时，吴昌达还接待了一位慕名而来的意大利本地人。

虽然吴昌达的杨梅园开始小有名气，但他并不满足。去年底，他特意拍下种植园照片，回乡请教杨梅专家。得知杨梅种植间距过密，会导致树冠发育不良，不利于优产高质，吴昌达回去后对300多棵杨梅树进行移栽，并扩建大棚。同时，还对余下的100多棵杨梅树进行科学的修剪，由此大大提高了坐果率。“今年100多棵杨梅树的收获，预计与去年差不多。”

眼下，果园里一串串青绿色的果实挂满枝头，今年50岁的吴昌达与家人，每天都要进园管理查看。“今年都灵气温较往年稍高，杨梅树日照充足，成熟期预计将比去年提前几天，约在7月10日左右。”

电话中吴昌达还表示，老家文成山好、水好，所以种出来的杨梅口感好，近年来有关部门携手助力为杨梅等农产品开辟了“绿色通道”，确保从采摘到发运的全过程都畅通无阻。然而，他深知无论如何比不了现摘现吃的新鲜度和口感。因此，他计划继续扩大种植规模、提高产量，让当地更多的人能够品尝到这份来自东方的“梅”好甜蜜。

来源：温州晚报