科技赋能 成都特色农产品产业升级 “破圈”

游客正在龙泉驿区宝狮村采摘水蜜桃。

进入6月，又到了瓜果飘香的收获季节。6月13日、6月16日，成都日报锦观新闻“果香蓉城”第一季、第二季直播间分别聚焦龙泉驿水蜜桃、金堂杨梅、青白江油桃、大邑蓝莓等成都特色农产品，展示其丰收盛况及成都都市农业高质量发展的故事。数据显示，两季直播线上观看人次超百万。

直播受到广泛关注的背后，是近年来成都在农业领域的持续发力，各区（市）县以科技创新为引擎，大力推动农产品优化升级与市场拓展。积极搭建农业科研创新平台，联合多所高校与科研机构开展技术攻关，为农业发展注入科技动能。同时，鼓励企业探索多元销售渠道，提升农产品市场竞争力。

科技驱动 水果品种迭代升级

直播采访中，记者发现，在科技的助力下，成都水果品种不断迭代升级，背后反映的不仅是整个农业产业对于科技的深度拥抱，也是从传统农业向现代化农业转型的关键一步。

“三元油桃因其个大皮薄、色泽艳丽、肉质细腻、风味脆甜闻名，获评全国农产品地理标志。从最早开始的中油5号、玫瑰红等到现在的金瑞、金辉等，三元村油桃品种不断升级改良，目前已经是第三代了。”三元村村委会副主任曾从彬介绍说。第三代品种由四川省农科院园艺研究所选育和提供技术指导，新品种的亩产不仅提升到接近3000斤，鲜果果实头大皮薄、果香更为醇厚，良果率达到70%以上。

记者了解到，在这之前，三元村油桃多为散户种植，品质标准比较难把控。当地通过建立油桃种植示范园，为村民提供技术培训和支持，提升了三元油桃的整体品质。

拓宽渠道 扩大产品销售范围

每天一早，在龙泉驿区柏合街道宝狮村的水蜜桃分拣中心，工作人员按质量标准对当天现摘的桃子进行分类、包装。“最近几天基本每天发出去的桃子都在1.8万斤到2万斤左右，包括伊藤、盒马等大型商超。”分拣中心负责人介绍，“在川渝地区，基本可以实现早上新鲜现摘的水蜜桃，下午消费者就能品尝到。”

这种高效的产销模式，是产业升级在流通环节的重要体现。现代化的物流体系、精准的市场对接，让农产品能够以最快的速度从田间抵达消费者手中。

多元化的销售渠道拓展，则是产业升级在市场端的积极探索。在龙泉驿区柏合街道长松村，通过多年合作，龙泉驿水蜜桃通过四川盘信农业有限责任公司第一时间进入盒马鲜生，与此同时，公司与厦门航空也在合作共销水蜜桃。“通过与大型商超、航空公司等合作，不仅扩大了产品的销售范围，还提升了产品的品牌知名度。”柏合街道相关负责人表示。

由此可见，成都特色农产品在市场竞争中，不再局限于传统的销售模式，而是积极拥抱现代市场体系，利用各种资源和平台，实现产品价值的最大化。这是产业升级带来的市场活力，也是农业产业适应市场变化、提升竞争力的必然选择。