涨亦忧，降亦忧，茅台价格焦虑几时休？

每次飞天茅台酒价格的变动，似乎都要比贵州茅台股票的涨跌更加牵动人心。

“618”电商大促逐步展开，在各种因素的共同作用下，53度500ml飞天茅台的价格一度跌破2000元每瓶。

而在拼多多“百亿补贴”相关活动中，53度500ml飞天茅台售价已降至1840元每瓶，线下渠道的成交价也在2000元上下浮动。

每次茅台涨价，会引发市场的焦虑，而每次降价，也同样会引发市场的焦虑。

捋一捋时间线，2013年以后，受国家宏观经济调控与“八项规定”的颁布及严打三公消费影响，酒行业整体下行，茅台酒市场价格一度跌破1000元，下游有大量经销商以低价抛售茅台酒，失去了大量的政务消费市场，茅台险些从神坛跌落。

2016年至2017年，飞天茅台重回千元档，并且出现了“一瓶难求”的现象，下游开始大量囤积炒作，此后茅台集团高层多次在公开场合强调：“茅台酒是用来喝和存贮的，不是用来炒作的”。

话虽然是这么说的，但2017年底，茅台股份将飞天茅台出厂价由819元调整至969元，并将市场指导价调整至1499元，市场价度突破2000。彼时，大多数消费者购买茅台酒，确实是用来“喝”与“存贮”的，市场开始对飞天茅台一路高涨的价格产生了一些意见和焦虑。

2018年，茅台正式步入李保芳时代，李保芳开始铁腕控价，李保芳后的数任董事长亦将“控价”作为一项长期的工作。虽然市场指导价1499元/瓶的53°茅台酒市场在2000元左右维持了一段时间，但此后价格“越控越涨”，成交一度突破3000元大关，出现了大学生熬夜抢茅台、老年人坐飞机买茅台的“全民炒茅台”现象。在这一全民狂欢的阶段，各界把对茅台价格高涨的意见和焦虑，转化为一种“戏谑”。

2024年5月，飞天茅台市场价跌至2600元左右，“戏谑”升级“吐槽”，最终又转变回“意见和焦虑”，毕竟套进去的是真金白银，甚至有大商因此爆出“欠薪门”、“闭店门”。

显然，茅台降价给市场带来的焦虑程度，远高于茅台涨价。

酒通社、《中国酒业》杂志智库专家蔡学飞表示，飞天茅台这样的明星酒类产品本身在宴席、礼品消费市场具有不可替代性，具有消费受众广、曝光度高、社会刚需性强等特点，现在正值618电商大促期间，在流量如此稀缺，商户不断内卷的情况下，一些电商平台与商户存在着通过低价白酒产品来进行活动宣传与消费引流等“非正常销售”情况，这种所谓的“低价”不仅名不副实，而且不具有可持续性，更多的还是商机的营销噱头。

再者，夏季本身是白酒传统消费淡季，同时再考虑到近期的禁酒令导致的市场恐慌情绪，因此综合造成了整个白酒产品价格下跌的情况，所以飞天茅台的价格下跌具有很强的偶然性，可以说是短暂个别情况。

考虑到目前的消费不振趋势，虽然线上渠道或借助618能够实现销量增长，但利润空间受挤压，而线下经销商因价格倒挂和高库存，可能存在甩货情况，导致产品价格踩踏，威胁正常的酒企经销体系，最后就是禁酒令的影响持续压制市场需求，

“大众消费信心可能不足，整个6月甚至是中秋前的白酒市场都会延续量价承压格局，但飞天茅台等头部明星产品的稀缺属性和刚性消费需求没有变化，价格波动属于正常情况，相信会很快恢复，不过酒企与消费者依然要警惕白酒价格超跌风险，谨慎对待，积极应对价格危机，维护自身利益，”蔡学飞认为。（许益鸣）