作者 庄若江
华夏民族的那些“茶”事,说不尽也道不完。这貌似不很起眼的东西,润物无声地,就这样滋养了一个民族,润泽了一代代人的心灵。作为华夏文化的一个组成,“茶文化”有如深不见底的古井一般,有着深无底、淘无尽的涵容,等待我们的心灵去感悟,等待我们的笔墨去抒写——
在各类文体中,散文对“茶事”的书写最为多见。细细想来,也许如诗更宜年轻人一样,散文似乎更宜中老年人。茶,给人的印象清淡、宁静、温和,安详,如果文学意象也需要选择一件适宜的外衣,那么,散文与“茶”一定最为相契。“茶”没有咖啡、可乐的浓烈张扬,所以为注重激情闪射的诗歌所不屑,在小说中也至多是个点缀。
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而散文与茶,却似“情侣”一般,在悠久的寻觅中邂逅、相知、默契、交融,并逐渐形成一种互为依存、互为表里的微妙关系,在形式与内容上有着惊人的和谐和密不可解的缘分。换句话说,散文这一文体的天然品性,与“茶”发生了“同质性”的审美遇和,所以能够相依相生、和谐共荣,结成一种情侣般的亲密关系。
当然,这“茶”必须是东方的,带着东方的神秘,也带着东方的智慧与豁达。正如1000多年前,赵州禅师面对远道前来求教的僧人,千篇一律的那句“吃茶去!”可谓仁者见仁,智者见智,想象空间无限宽广。而直白浓郁的英式红茶,加奶加糖之后,早已没了想象的空间。所以康来新在《茶余酒后》里说,“茶”之所以耐人寻味,在于“茶”拥有那样一种气质,而这种气质是不可以言说的。
“茶”的自然清新,正如散文的自在率真;“茶”的醇厚隽永,又如散文数千载的历史积淀。在散文中,“茶”往往成为中华传统文化的象征,诠释着天人合一的生活哲学,寄托着淡泊宁静的人生态度,隐喻着恬然澄明理想寄托,因此,“茶”也成为世界华人圈反复书写吟咏的内容。
散文在传达情意、表明心志时,“茶”无疑成为优质的媒介和载体;而“茶”在散文里获得了无限宽广的书写空间,得到最大程度的诠释和呈现。这种独特的缘分,也让“茶”与文学、作家之间,形成了“三位一体”的交融互动,构成了华人文学中靓丽而耐人寻味的独特景观。
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和“梅”的“傲雪凌霜高洁”、“莲”的“出淤泥而不染”一样,“茶”也在文学家笔下被充分地艺术化、审美化了。“喝茶”亦不再纯属生活行为,而被赋予了精神层面的意义和恬淡自然的神韵。
“茶”不仅被笼罩上了一层柔润的人文光环,也形成了散文写作的一种独特范式。从文体本身的属性看,散文比之小说、戏剧和诗歌,最少桎梏限碍,自由度最大,天马行空来去自如,比其他文体更宜表达自我。在传情达意上,散文也最易自由发挥,既可酣畅淋漓、直抒胸臆,也可深沉隐晦、曲折达至;既可精致典雅,字字珠玑,也可醇厚朴拙,不事雕琢,在任何相度都能获得自由的展呈,一切全在个人喜好。
而“品茶”也一样,既可浓郁,也可清淡,全在个体掌控之中,与散文可谓异曲同工。“茶”的旨趣、作家的意趣,就这样与散文达成了惊人的默契。这样也就不难理解了,为什么在繁富纷纭的万事万物中,散文家偏偏对“茶”情有独钟。
“茶”源于东方,浸润着东方文化的神韵。“茶”也在国人散文中获得了精神层面的充分诠释,从而形成了中国文学最独特的一道文学景观。巧合的是,散文也被称为“最东方”的文体,小说诗歌皆受西方影响甚大,而散文却无。因而,也最大程度保存了文体的纯粹性。茶与散文,在品位、气质、形态、风韵、性情,形与神诸多层面皆有惊人的和谐和统一。
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西方人也喝茶,但西人拿“茶”说事儿少而又少,而西方文学中,令人称道亲切可诵的小品文亦十分罕见,与中国散文之洋洋大观,不可同日而语。在英国,“下午茶”是每天上演的日常,西方现代散文中,只有英国成就最高。虽然,英人的闲适情调与其小品创作之间没太大关系,但二者之间那种密切而又难以捉摸的联系,对华人的茶散文似乎是一种有趣的旁注或佐证。
对华人文学而言,一盏清灯,一杯清茶,一支素笔,于散文已经足够。
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作者简介
庄若江,江南大学教授,硕士生导师,著名文化学者,散文作家、纪录片策划人和撰稿人,江南大学江南地域文化研究中心主任、江南家族文化研究中心主任。文化纪录片《说吴》《惠山祠堂群》总撰稿,出版《江南诗性文化的多元解读》《工商脉动与城市文化——以无锡为例》《江苏地方文化史·无锡卷》等专著和散文集《坐看云起》。
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