我是郑州人，去了趟湖南长沙，有三个疑问就是不明白，忍不住问下

我们全家都是土生土长的郑州人，烩面的汤头要浓，休闲的方式爱逛商都遗址、大卫城，连旅游都习惯往中原大地跑。但今年老婆突然提议：“要不去长沙转转！” 说实话，我对长沙的印象还停留在湖南卫视快乐大本营娱乐的层面上，心中不大想去。

直到老婆让我看了一个“湖南人了不起”的视频，里面讲，黄埔军校所有的学员不到8000人，但湖南人就将近2000人，占了1/4。井冈山上牺牲的将士有54000人，能找到名字的，只有15000人，墙上显示，湖南人最多，十大元帅，湖南人3个，上将大将也是湖南人多。

在抗日战争时期，湖南人喊出：中国要亡，除非湖南人死光光。湖南人的流血牺牲精神真了不起。

看完后，我湿润着眼睛订了次日郑州到长沙的高铁票。

一到长沙，我就被那股 “热辣风” 感染了！湘江像一条玉带把城市温柔环抱，岸边既有古朴典雅、作为中国古代四大书院之一且千年弦歌不绝的岳麓书院，又有时尚潮流的 IFS 国金中心。

住在五一广场附近，晚上推开窗就能听见街头艺人的歌声，烧烤摊的烟火升腾，奶茶店门口排着长队 —— 这场景在郑州已经不多见了。

头两天我们就在市区里转悠：岳麓山必须去，沿着蜿蜒的山路漫步，一抬眼就是爱晚亭的红叶、古树的苍劲，还有隐藏在山林间的名人遗迹，感觉像在读一本厚重的历史书，要知道这里还是 “实事求是、经世致用” 思想的策源地，培养了众多影响深远的学者。

太平街的夜晚最热闹，小吃的香气弥漫，弹唱的歌手抱着吉他唱《长沙夜未眠》，老婆喝着茶颜悦色感慨：“这味道比咱郑州的蜜雪冰城有韵味！”

至于橘子洲头嘛，2009 年 12 月 26 日（毛主席诞辰 116 周年）揭幕落成的毛主席青年艺术雕塑庄严肃穆，它可是橘子洲的 “镇洲之宝”，象征着红色文化，湘江的水波荡漾，我闺女拿着小红旗不肯放下；而一转身，杜甫江阁正矗立在江边，虽是现代仿古建筑，却完美复刻了唐代风貌，其建筑的庄重雄浑尽显。晚上灯光一亮，整座楼的轮廓像一幅水墨画似的映在江面上。

后几天我们跑得更远：湖南省博物馆里的马王堆汉墓陈列让人惊叹，这里出土文物数量众多、种类丰富，孩子趴在玻璃前看作为世界上保存最完好的汉代古尸之一的辛追夫人湿尸，我却在 “古代生活” 展厅里盯着那些精美的漆器发呆，尤其是那薄如蝉翼、仅 49 克的素纱襌衣，展现了西汉时期高超的纺织技术 —— 郑州的商都文明，和这西汉的奢华，都是历史的瑰宝啊！

爬岳麓山那天雾特别大，山间的小路若隐若现，我扶着栏杆往上爬，突然冒出句：“这不比嵩山神秘多了？” 全家笑倒一片。

说到吃，长沙人真是把 “美食” 过成了艺术！坡子街的美食江湖天没黑就开张：长沙臭豆腐历史悠久，早在清朝就已闻名，制作时需经苋菜梗泡制的特殊卤水浸泡发酵，才有这闻着臭吃着香的独特风味，外酥里嫩，摊主大哥问我：“要加萝卜丁不？” 我一激动飙出郑州话：“多加点咯！” 结果被辣得直吸气。

糖油粑粑甜而不腻，口味虾鲜辣过瘾，我连吃三天还没尝遍。茶颜悦色试了，幽兰拿铁的茶香和奶泡融合得恰到好处，但我妈偷偷说：“还是咱郑州的胡辣汤更暖胃！” 最惊喜的是剁椒鱼头 —— 整条鱼蒸得鲜嫩，浇上剁椒和豉油上桌时还冒着热气，我老婆连鱼汤都喝光了。要知道，湖南气候湿润，吃辣有助于祛湿驱寒，逐渐就形成了这种喜辣的饮食习惯，当郑州人遇上剁椒鱼头，就像黄河撞见了湘江 —— 一个浓烈奔放，一个鲜辣回甘，但最终都在胃里达成了和解。

在长沙待了整整五天，临走前夜我们在湘江边上看夜景，我忽然冒出三个怎么也想不通的疑问：

第一，长沙的美食，为什么能把鲜辣和甜糯结合得如此完美？难道这里的厨师都是 “味觉魔法师”？

第二，都说 “屈贾之乡长沙”，可橘子洲头的雕塑和岳麓书院的古朴，光是为了纪念历史吗？

第三，全国那么多历史文化名城，为什么偏偏是长沙，能把现代潮流和古老文化融合得如此自然？

或许长沙的魔力，就在于它能让毛主席的豪迈、贾谊的忧思、茶颜的奶油顶和解放西的霓虹灯，在同一座城市里相安无事。