三得利推出首款可冷冻矿泉水PET瓶，瑞幸上新羽衣轻体果蔬茶... | 一周热闻

新产品

1、“冰红茶大战”白热化！农夫山泉入局推出「冰茶」碳酸茶饮料

2、进军果蔬茶赛道！瑞幸推出羽衣轻体果蔬茶

3、植物基饮料赛道新“黑马”？汇源推出NFC白桦树原汁

4、持续发力餐饮渠道！伊利推出屋顶装安慕希佐餐酸奶饮品

5、率先布局国内益生元汽水市场，大窑推出益生元果汁汽水

公司新闻

6、全球门店总数达6681家，净收入33.9亿元！霸王茶姬IPO后首份季报出炉

7、恒天然发布2025财年第三季度财报，净利润达50亿元，同比增长11%

8、三得利推出首款可冷冻矿泉水PET瓶，拓展降温保冷及防灾场景

9、圣桐特医递表港交所，本土特医食品龙头冲刺资本市场

10、跨界布局无糖能量饮料市场，百威集团在美国市场推出新品牌Phorm Energy

11、Meala与帝斯曼-芬美意合作推出单一多功能豌豆蛋白Vertis PB Pea，推动植物肉产业升级

1、“冰红茶大战”白热化！农夫山泉入局推出「冰茶」碳酸茶饮料

6月4日，农夫山泉官宣推出新品——冰茶。

据悉，这是一款融合了经典冰红茶风味与充足碳酸气泡的冰红茶饮料。产品采用100%茶叶萃取，不添加山梨酸钾（防腐剂）、三氯蔗糖（甜味剂）及茶粉。通过无菌冷灌装工艺生产，保留更鲜爽的茶味和柠檬果香，气泡充足不胀肚。每瓶（600ml）茶多酚含量 >200mg，主打“冰爽好茶味”。

据亿欧智库《2025中国瓶装冰红茶饮料行业白皮书》显示，2024年冰红茶市场规模已突破300亿元，预计2025年将增长至350亿元。在此背景下，各大品牌悉数入场冰红茶赛道，如近日康师傅推出低糖高纤冰红茶、统一前不久也推出可乐冰红茶、还有元气森林上新的“冰红茶可乐”与“冰红茶汽水”以及东鹏1L装“果之茶”以5元定价冲击性价比市场...而此次农夫山泉则以真茶萃取和零添加工艺入局，推动今夏“冰红茶大战”进入白热化阶段。

目前，新品已上线天猫官方旗舰店，售价为600ml*15瓶/75元。

图片来源：农夫山泉

2、进军果蔬茶赛道！瑞幸推出羽衣轻体果蔬茶

近日，瑞幸官宣推出羽衣轻体果蔬茶，并与海绵宝宝联名。据悉，这是瑞幸上新的第一款果蔬汁产品，该新品选用羽衣甘蓝标准化鲜榨，叠加现萃茉莉花茶汤制成。一杯中含四种果蔬，包括冬宝羽衣甘蓝、阳光玫瑰青提、红富士苹果、尤力克黄柠檬。

Foodaily观察到，当前健康饮品风潮正推动以羽衣甘蓝为代表的超级食材热度爆发。从去年开始，各大茶咖品牌就陆续推出了各自的“羽衣甘蓝系”产品，如喜茶羽衣纤体瓶、古茗轻体果蔬瓶、奈雪的茶羽衣轻苹果小绿瓶、茶百道羽衣甘蓝·轻畅杯等。作为果蔬茶领域的跨界新玩家，瑞幸此前已凭借生椰拿铁、轻乳茶系列打造了不少爆款，此次入局是否会搅动果蔬茶市场新格局，值得市场期待。

目前新品已上线官方小程序，售价为9.9元/大杯。

图片来源：瑞幸

3、植物基饮料赛道新“黑马”？汇源推出NFC白桦树原汁

近日，汇源推出新品NFC白桦树原汁。据官方宣传，该产品原料选用树龄约60年的白桦树汁，无任何添加剂，采用无菌袋采集技术，从采集到加工在6小时内完成，保留了98%的活性成分。包装使用7层复合结构，由内到外依次为PE层、粘合层、铝箔层、粘合层、纸层、PE层、印刷层（PE层防水分、铝箔层阻氧阻光、纸层支撑），以保障产品品质。

值得关注的是，此次新品由北京汇源食品饮料有限公司与林海森林经营管理有限公司联合出品。据了解，林海森林经营管理有限公司的全称为“呼伦贝尔市林海森林经营管理有限公司”，成立于2017年，位于大兴安岭腹地，是国内一家涉及森林经营管理类的私营企业，同时开发的产品有天然白桦树汁、白桦树汁浓缩液、白桦树汁发酵酒等。

有专家分析指出，汇源此次跨界出品白桦树汁，本质是依托其“国民果汁”品牌认知拓展健康饮品赛道。此外，白桦树汁作为小众高端品类，与汇源传统果汁形成差异化互补，有助于抢占健康饮品细分市场。

目前，新品已上架汇源天猫旗舰店，售价为200ml*10瓶/59.9元。

图片来源：汇源官方

4、持续发力餐饮渠道！伊利推出屋顶装安慕希佐餐酸奶饮品

据报道，伊利旗下品牌安慕希近日推出屋顶装佐餐酸奶饮品。

据介绍，新品定位为“搭配美食饮用的理想拍档”。产品采用100%生牛乳制作，通过4种菌种进行5-8小时慢发酵而成；每100ml仅含1.4g脂肪，主打“低脂轻负担”与清爽解腻口感和酸甜均衡风味。此外，产品采用458ml屋顶盒包装，份量适中，独享或分享皆宜，并支持秒开即饮。

事实上，伊利发力餐饮渠道并非首次。去年夏季，其旗下优酸乳品牌就曾推出1L分享装，凭借添加真实果汁、优质蛋白质（1.0g/100g）与生牛乳（260g/1L），以及高性价比进军餐饮市场，融入火锅、烧烤等餐饮消费场景。此次新品的推出，进一步强化了伊利在“乳品+餐饮”融合赛道的布局。

图片来源：安慕希

5、率先布局国内益生元汽水市场，大窑推出益生元果汁汽水

6月3日，大窑推出战略新品——益生元果汁汽水。

据官方介绍，新品定位“喝出轻松态”和“油糖克星”，主打“0糖0脂肪”与肠道健康，有芭乐柠檬、夏黑葡萄、苍兰百香果三种口味。产品添加聚葡萄糖和善倍素Fibersol抗性糊精双重益生元，每罐含6000mg益生元及100mg维生素C（满足每日所需），每罐膳食纤维含量约等于33颗西梅，有助于促进肠道有益菌生长，维护肠道健康。

据了解，益生元汽水在国内尚属新兴品类，但在国际市场此前已吸引百事可乐（以19.5亿美元收购品牌poppi）和可口可乐（推出Simply Pop系列）等巨头入局。大窑此次推新，标志着该品牌率先进军国内益生元汽水市场。

目前，该产品已上线大窑官方小程序，售价为330ml*12罐/36.9元。

图片来源：大窑官方

6、全球门店总数达6681家，净收入33.9亿元！霸王茶姬IPO后首份季报出炉

5月30日，霸王茶姬发布上市后首份财报（截至2025年3月31日）。财报显示，其一季度总净收入达33.9亿元，同比增长35.4%；净利润为6.77亿元，同比增长13.8%，净利润率为20%与2024年全年持平。本季度全球GMV达82.3亿元，同比增长38%，小程序注册会员突破1.9亿，季度活跃用户4490万。

门店扩张方面，全球门店总数达6681家，单季度净增241家，较去年同期增加2598家。其中中国市场（含中国香港）门店6512家，海外门店169家（马来西亚157家、新加坡10家、泰国2家）。海外业务增速显著，GMV同比增长85.3%至1.78亿元。

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图片来源：霸王茶姬

7、恒天然发布2025财年第三季度财报，净利润达50亿元，同比增长11%

5月29日，新西兰恒天然集团公布2025财年第三季度业绩。期内调整后税后净利润达11.58亿新西兰元（约50亿人民币），同比增长11%。集团同步上调2025财年每股收益预期至0.65-0.75新西兰元的区间上限，并预测2026产季初期原奶收购价为10新西兰元/公斤乳固体。

首席执行官Miles Hurrell表示，其增长得益于原料业务的规模优势及餐饮服务、消费品牌板块的持续提升。他还表示，恒天然一直在对消费品牌业务就股权出售和IPO两种拆分方案的条款和价值进行深入的测试，该工作正在按计划进行；此外，恒天然将在适当时机通过投票的方式，寻求奶农股东批准分拆。

图片来源：恒天然

8、三得利推出首款可冷冻矿泉水PET瓶，拓展降温保冷及防灾场景

近日，三得利饮料食品公司推出“三得利天宁水”首款冷冻产品“三得利天宁水冷冻PET”，以通过场景创新扩大品牌知名度。品牌营销本部课长佐藤匡表示：“随着年轻群体涌入矿泉水市场，增加用户触点成为品牌发展核心策略。”

品牌数据显示，消费者对矿泉水冷冻功能的场景化需求增长明显，关于矿泉水冷冻可行性的咨询量较2019年激增约2倍。该产品针对日本高温潮湿环境下人体汗液蒸发效率降低、易引发脱水的问题，提供外敷降温与内饮补水的双重解决方案；同时满足体育娱乐场景的保冷剂需求，并可作为灾害停电时的冰箱保冷媒介及断水应急储备水源。另外，在外观上，这次新品以品牌经典瓶身为基础，替换花草图案为雪山图案强化清凉感。

图片来源：三得利

9、圣桐特医递表港交所，本土特医食品龙头冲刺资本市场

5月30日，中国特医食品龙头圣桐特医正式向港交所主板提交上市申请，中信证券担任独家保荐人。

据了解，作为中国特医食品市场的领先品牌，圣桐特医专注于特医食品的研发、生产和销售，现已推出14款主要产品，覆盖多样医疗用途及目标人群，同时持有中国最多的婴儿特医食品注册证书。从财务数据来看，圣桐特医近年来业绩斐然，营收与利润均实现了快速增长。根据灼识咨询数据，2022年至2024年，公司营收分别为4.91亿元、6.54亿元和8.34亿元，显示出强劲的增长势头。同期，公司毛利也持续攀升，分别为3.53亿元、4.64亿元和5.92亿元，毛利率稳定在71%左右。

此外，圣桐特医的股权结构也相对稳定，孟秀清夫妇通过直接和间接方式控制了公司48.68%的股权；同时，公司还吸引了创新工场、上汽金控、高瓴等知名投资机构的入股，显示出市场对圣桐特医未来发展潜力的高度认可。

图片来源：圣桐特医

10、跨界布局无糖能量饮料市场，百威集团在美国市场推出新品牌Phorm Energy

据报道，日前，百威集团在美国市场推出无糖能量饮料品牌Phorm Energy，含4种口味（16盎司/罐），这也是百威和美国UFC终极格斗CEO白大拿（Dana White）联合推出的首款产品。

Foodaily观察到百威近几年的核心啤酒市场面临不小的压力，据百威2025年第一季度财报显示，百威集团实现营业收入136.28亿美元，同比下降6.32%；啤酒产品销量1167.78万千升，同比下降2.43%，其中，北美市场销量198.42万千升，同比下降7.08%，均低于市场预期。

与此同时，无糖能量饮料市场正释放增长信号。Statista数据显示，2023年至2027年，全球能量和运动饮料市场预计年均将增长超过24%，到2027年收入将达到约2400亿美元。在此背景下，百威跨界布局无糖能量饮料赛道，有助于其打造新的业务增长极。

图片来源：百威

11、Meala与帝斯曼-芬美意合作推出单一多功能豌豆蛋白Vertis PB Pea，推动植物肉产业升级

6月3日，植物基创新企业Meala FoodTech Ltd.宣布与全球食品原料巨头帝斯曼-芬美意建立合作伙伴关系，在欧洲推出创新型豌豆蛋白Vertis PB Pea。

据悉，该产品以单一清洁标签成分替代传统复合胶粘剂（如水解胶体），显著优化植物肉配料表与营养价值，且具备卓越的粘合、凝胶及乳化性能，可提升最终产品蛋白质含量，适用于素食汉堡、香肠、鸡块等多元品类，且在加热/冷藏条件下保持质构稳定与保水性，现已获得两项专利认证。

此次合作响应了欧洲清洁标签趋势——EIT Food调研显示，67%消费者抗拒陌生成分，56%主动避免过度加工食品，而Vertis PB Pea使制造商得以在保持风味和便利性的基础上，简化配料表、提升产品透明度，还原传统肉类的感官体验。

关于此次合作，Meala首席执行官兼联合创始人Razmovich表示：“我们非常感谢dsm-firmenich的鼎力支持。他们不仅是全球公认的创新领导者，还为我们提供了从应用开发到法规合规的全方位协助，助力我们实现全球商业化拓展。”

图片来源：Meala

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整理：Qing Zhang。

封面图来源：大窑、瑞幸、农夫山泉；
转载授权及媒体商务合作：Amy 微信（13701559246）；
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