“芒种4不吃，病就不找来”，6月5号芒种，哪4不吃？应时节乐过夏

“芒种4不吃，病就不找来”，6月5号芒种，哪4不吃？应时节乐过夏

24节气的芒种即将来到，在2025年的6月5号，它是是二十四节气之第九个节气，夏季的第三个节气。它的到来，意味着气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大，一年最热的时节即将来到。

对于农民来说，芒种是一个耕种忙碌的节气，民间也称其为“忙种”。这个时节，正是南方种稻与北方收麦之时。

对于养生人群来说， 芒种是过渡到酷夏的一个节点，吃好做好，养护好身体， 才可以健康的度过酷夏。

老话说的好，“芒种4不吃，病就不找来”，6月5号芒种，哪4不吃？今天一起学习一下，应时节乐过夏。

第一不吃：辛辣油腻高热量食物

芒种到，天气炎热，辛辣油腻高热量食物尽量不吃了或者少吃。辛辣油腻高热量食物会刺激人体呼吸道和胃肠道，增加身体的负担，容易导致口腔溃疡、胃痛等不适症状。因此会导致身体负荷过重，容易产生身体不适，危害健康。

建议饮食选择低热量、易消化的食物，如瓜果蔬菜等。

推荐吃红苋菜。红苋菜是夏天的时令蔬菜，“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换。”红苋菜性凉，味微甘，夏天食用， 可以消暑降火、润肠，还可以补血养颜，增强免疫力，是“长寿菜”。

建议吃法，蒜蓉红苋菜。搭配大蒜一起炒着吃，清淡不油腻，好吃美味。

食材；红苋菜2把，大蒜，盐，蚝油，葱

做法：1新鲜嫩的红苋菜择好，去掉老叶，掰段，放水里清洗几遍， 沥干水分

2大蒜切碎，葱切好

3锅里放油，爆香大蒜末，放进苋菜段， 大火翻炒

4食材变软即可，起锅前，加入盐， 蚝油，葱花即可。

第二不吃：羊肉

芒种到， 天气炎热， 羊肉尽量不要吃了。一方面羊肉属于温热性食物，会使人体内火旺盛，出现口干、喉咙痛、便秘等不适症状。另外吃过多羊肉，会加重身体内部的湿气，导致身体出现水肿、食欲不振等症状。

因此饮食上，尽量选择清淡易消化的食物，有助于清热解暑、促进消化。

推荐吃鸡肉。老话讲的好：芒种吃鸡，一年无疾！鸡肉含有丰富蛋白质、各种矿物类微量元素等，适当食用，可以补充营养，提高身体抗病能力，身体更棒。

建议吃法，山药母鸡汤。搭配山药一起炖汤喝，汤鲜味美，人人喜欢喝。

食材：母鸡1只，山药1根，香菇5个，姜，盐， 胡椒粉，葱花，枸杞

做法：1新鲜的母鸡肉清洗， 切块，放进热水里焯水， 去掉血沫，沥干水分

2山药去皮，清洗， 切开，香菇清洗， 对半切开，姜切片

3炖锅里加入温水，放进鸡肉块，姜片， 大火来煮

4煮沸后， 转小火煮一会，放进山药块， 香菇，继续炖煮

5让食材煮烂，起锅前，加入盐，胡椒粉，葱花，枸杞即可。

第三不吃：冰凉食物和冷饮

芒种到，气温高，许多人习惯喝冰镇饮料和食用冷饮、冰淇淋等冰镇食品。这样经常做，危害健康。

经常食用这些食物，一方面损伤脾胃阳气，导致脾胃运化功能下降，可能出现腹痛、腹泻等症状。另外还影响消化吸收，可能导致消化不良、食欲减退等问题。其次还会加重身体湿气，加重身体内部热度，引起口干、失眠等不适症状。

因此，芒种饮食，多吃温热的食品，保护身体健康。

推荐吃绿豆汤。绿豆是夏天的解暑第一豆，适当食用，可以有效缓解夏季的暑热和预防中暑。

绿豆用来煮汤喝，不仅可以补水，还可以滋补身体，迅速缓解暑热，预防中暑。

煮汤的时候，添加一些其他食材，口感更加好，养生价值更加突出。

食材；绿豆，百合， 莲子，冰糖，枸杞

做法：1绿豆提前用温水来泡软，这样可以把豆子煮烂

2百合，莲子，清洗，备用

3炖锅里加入清水，放进泡软的绿豆，加软莲子，百合，大火来煮

4煮沸后，转小火继续煮，加入冰糖

5食材煮烂即可，起锅前， 加入枸杞即可。

第四不吃；隔夜食物

芒种之后天气炎热，隔夜食物剩饭菜，尽量不要吃了。一方面隔夜食物容易产生更多的细菌，而且亚硝酸盐也会更多，危害人体健康。再则隔夜食物色、香、味会发生变化，营养成分也丢失。其次隔夜饭菜还可能导致胃肠菌群失调，增加患肠胃疾病的风险。还有一个重要一点，食用过多隔夜食物，增加患胃癌、食管癌等癌症的风险

因此，为了身体健康，建议尽量避免食用隔夜饭菜，选择新鲜、营养丰富的食物。

推荐吃桃子。俗话说：“桃养人。”芒种节气前后，桃子新鲜上市。汁多香甜，一口咬下去满满都是幸福的甜蜜味。

桃子个头不大，但是营养丰富，适当食用，可以补益心肺、生津止渴、消积润肠、解劳解热，滋补人体。

提醒一点， 桃子一次不要吃过多，过量食用可能引发消化不良。

推荐吃法， 自制桃子罐头。自己制作，没有防腐剂，香甜可口，好吃美味。

食材：桃子适量， 冰糖，玻璃瓶

做法：1新鲜桃子清洗， 去皮，切开，去核，切块

2炖锅里加入清水，放进桃子块， 大火来煮

3煮沸后， 转小火继续煮，加入冰糖

4食材煮软即可，关火放凉

5干净的玻璃瓶，装进桃子块，放进糖水，放进冰箱保存即可。

芒种到， 酷暑到，为了身体的健康，大家在饮食上，上面这些食物， 尽量少吃或者不吃。饮食应少荤多素，宜多食蔬果谷物类。食宜清补，苦夏不苦。这样大家可以健康少生病，高兴过酷夏。

最后提醒一句，芒种到，防苦夏，除了饮食养护外，大家还要注意补充水分。多喝水，还要勿贪凉，天热先别急着开空调，开空调不要让室内温度低于26℃。尽量通过其他方式，如风扇、清洗等其他方式降温。

大家还要顺应夜短昼长的季节特征，晚睡早起，午睡补眠，尽量少熬夜。

运动也要跟上，虽然天气热，但是运动要适量，早晚为宜。强健身体， 预防疾病。