宁波推进“菜篮子安全守护”民生实事工作

核心提示：5月20日，宁波市市场监管局在鄞州区举行“菜篮子安全守护”民生实事工作推进会，通过“实地观摩+会议交流”形式，展示农贸市场“四改融合”、市民生实事项目“菜篮子安全守护”行动阶段性成果，部署下步重点工作，全力保障群众“菜篮子”安全。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

5月20日，宁波市市场监管局在鄞州区举行“菜篮子安全守护”民生实事工作推进会，通过“实地观摩+会议交流”形式，展示农贸市场“四改融合”、市民生实事项目“菜篮子安全守护”行动阶段性成果，部署下步重点工作，全力保障群众“菜篮子”安全。

　　行动简介

　　“菜篮子安全守护”行动是对近年“甬有食安”民生实事项目的再拓面、再深化、再提升，通过加强市场快检室规范化建设、推动重点品种全链条数字化追溯管理等方式，着力解决食用农产品风险发现难、全链追溯难、源头治理难的问题。

　　至2025年底，实现三星级以上农贸市场、农批市场、阳光配送企业、本地连锁生鲜店总部规范快检室全覆盖，全面建立“溯源+检测+责任传导”数字化风险管控模型。

　　实地观摩

　　鄞州区横溪菜市场是省四星级文明规范市场，周边社区环绕，客流量大。目前，市场的规范快检室已具备农药残留、甲醛、吊白块等8个常规项目和胶体金法项目的检测能力，还向农乡集市和市场周边生鲜店铺共享检测服务，每天快检食用农产品约30批次，并对检测结果实行台账记录与电子显示屏统一公示。

　　现场展示的量子点荧光微球技术和小型化快检质谱仪等先进检测技术，较传统快检技术，其检测靶向性、准确性显著提高。

　　横溪共富市集是横溪菜市场特色品牌，由自产自销经营区和农乡集市组成，占地近1000平方米，承担着帮助当地农户拓展销路的功能，旺季时日均进场设摊数超200人。进场农户往往人员分散、流动性大，为确保场内销售农产品可追溯，市场对农户建立了严格的资质审核备案及交易登记台账制度，通过发放自产自销专用卡，让农户身份、农产品交易等信息有据可查。

　　横溪镇同时投入资金，对环农贸市场交易带的店铺外墙立面、门前走廊及污水排放系统进行了统一改造，并委托横溪菜市场管理办公室对周边生鲜店铺食品安全、环境卫生及经营秩序进行规范管理。

　　会议交流

　　宁波市市场监管局与宁波大学签订战略合作协议，围绕加快推进“菜篮子安全守护”行动，建立“政产学研用”协同创新机制，通过数智化手段提升食品安全监管效能，构建覆盖“检测-预警-防控-治理”的全链条食品安全治理体系，形成可复制推广的“宁波经验”。

　　鄞州区市场监管局、横溪镇人民政府、横溪菜市场以及江北区市场监管局、北仑区市场监管局、宁波农商食品安全风险预警中心、宁波果品批发市场作经验交流。

　　市局副局长、毛高蔚从有序推进民生实事项目工作、筑牢防线推动食用农产品全链条监管、协同治理共谱食品安全与发展新篇章三个方面，对下步工作作出部署。省局食品流通处处长江文泉充分肯定宁波“菜篮子安全守护”工作成效，表示宁波工作发力早、案例实、成效有。江文泉强调，一要明确目标，把握好政策方向。贯彻落实《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》精神，深入应用“浙食链”等数字化手段推动食用农产品全链条追溯管理。二要聚焦重点，筑牢风险防控网。紧盯重点问题食用农产品，加强批发源头快速检测，及时拦截食品安全风险。三要创新突破，运用好信用监管。下步在《全省农批市场全链条监管制度指引》规范指导下，实行农批市场信用分级分类管理，提高食用农产品监管工作效能。

日期：2025-05-22