今日导读：严查制售假劣肉制品！市场监管总局明确五大整治重点；樱花多酚等11种“三新食品”通过审查；奈雪的茶回应更换logo（2025年5月8日）

核心提示：2025年5月8日热点信息：严查制售假劣肉制品！市场监管总局明确五大整治重点；樱花多酚等11种“三新食品”通过审查；2025年一季度奶业进出口情况；奈雪的茶回应更换logo；直播间卖土鸡结果“土”是商标名；2025年4月份美国FDA拒绝进口我国食品情况（4月汇总）；注意！进口脆皮花生检出真菌毒素超标。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

严查制售假劣肉制品！市场监管总局明确五大整治重点

　　日前，市场监管总局印发《关于开展整治制售假劣肉制品专项行动的通知》，部署各地市场监管部门于2025年4月至12月在全国开展整治制售假劣肉制品专项行动，着力解决肉制品制假售假等人民群众反映强烈的突出问题，切实维护人民群众身体健康。此次专项行动明确5个方面的排查整治重点和举措。一是重点排查整治生产企业、小作坊采购、使用来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的原料肉，以其他畜禽肉生产假冒牛（羊、驴）肉制品，超范围超限量使用食品添加剂，非法添加非食用物质，食品配料表标识与生产实际投料不符等问题。二是重点排查整治城乡接合部、景区周边、大集庙会等重点区域的销售主体，以及烧烤店、火锅店等餐饮服务主体，以低价肉制品冒充高价肉制品、以预制调理肉制品冒充“原切肉”“鲜切肉”等。三是重点排查整治网络食品交易第三方平台提供者对平台内肉制品经营行为、经营者发布的肉制品标识信息检查监控制度执行不到位，销售页面刊载的信息与实际销售肉制品的标签信息不符等问题。四是聚焦用户多、销量大的平台，紧盯“大V”“网红”带货的肉制品，加大抽检监测排查力度。五是深挖细查制售假劣肉制品违法违规线索，实施全链条打击，依法严惩重处相关违法违规行为，严格落实“处罚到人”。

　　樱花多酚等11种“三新食品”通过审查

　　根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对樱花多酚、黑麦花粉2种物质申请作为新食品原料，过氧化物酶、木聚糖酶、氧化镁、过氧化氢、2'-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-新四糖6种物质申请作为食品添加剂新品种，二十二酰胺、1,4-苯二甲酸与2-甲基-1,3-丙二醇和4,8-三环[5.2.1.02,7]癸烷二甲醇的聚合物、1,3-苯二甲酸与1,4-苯二甲酸、邻苯二甲酸酐、顺丁烯二酸酐、1,2-丙二醇、1,2-乙二醇和二甘醇的聚合物与苯乙烯的共聚物3种物质申请作为食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。

　　2025年一季度奶业进出口情况

　　2025年一季度，我国累计进口各类乳制品72.36万吨，同比增加11.0%；进口额31.67亿美元，同比增加22.9%。其中，干乳制品56.52万吨，同比增加16.0%，进口额28.17亿美元，同比增加26.2%；液态奶15.83万吨，同比下降3.9%，进口额3.50亿美元，同比增加1.7%。2025年一季度，累计出口各类乳制品28275.35吨，同比增加96.7%，出口额8638.07万美元，同比上涨54.0%。

　　奈雪的茶回应更换logo

　　近日，有网友在社交媒体发文称看到奈雪新店使用了形似雪花的全新logo，并将“奈雪的茶”改成“奈雪”，拼音“NAIXUE”变成了“Naìsnow”。对此，奈雪的茶相关负责人表示，在奈雪品牌十周年之际，为契合国际化战略布局与健康理念升级需求，奈雪正式启动品牌全面升级。奈雪新logo以“雪花” 和“果实”为核心元素，沿用了标志的奈雪绿色调。logo中的“NaiSnow”既是国际化表达，更是对品牌内核的诠释。其中“Nai”融合“N自然、A艺术、I想象”三大核心价值，“Snow”则呼应logo中雪花意象，从取音、取形、取意三个层次释放品牌心智。目前新logo已应用于部分新店，后续将逐步覆盖线上线下全渠道，预计品牌将在5月正式官宣logo切换。

　　直播间卖土鸡结果“土”是商标名

　　近日，《康熙微服私访记》中饰演“三德子”的演员赵亮，因发布“胖都来”开业祝福视频卷入争议。据第三方数据平台显示，三德子官方旗舰店以售卖土鸡为主，2025年以来卖土鸡销售额已接近5000万元，除今年2月份外，其余月销售额均在1000万—2500万元。有网友发现，三德子直播间宣传的“德子土鸡”实际外包装商标为“德子土”。据天眼查显示，成都三德子好甄选农业科技有限公司商标信息中，确实有申请三德子、三德子甄选、德子土、德子土鸡等商标。行政处罚信息显示，今年3月，该公司因发布虚假广告，被锦江市场监督管理局罚没超10万元。

　　2025年4月份美国FDA拒绝进口我国食品情况（4月汇总）

　　2025年4月份，美国FDA拒绝进口我国多批次食品，产品不合格主要原因包括全部或部分含有污秽的、腐烂的、分解的物质或其它不适合食用的物质等。

　　注意！进口脆皮花生检出真菌毒素超标

　　2025年5月6日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，印尼一批次脆皮花生检出真菌毒素超标。通报显示，印尼制造厂或出口商名称为PT.DUA KELINCI，台湾地区进口商为明进贸易有限公司。据了解，该批次脆皮花生检出黄麴毒素B1 310 μg/kg及总黄麴毒素312 μg/kg。依据「食品中污染物质及毒素卫生标准」，供直接食用之花生、油籽、黄豆，及其加工产品，去壳，黄麴毒素B1限量为2 μg/kg、总黄麴毒素限量为4 μg/kg，本案不符合食品安全卫生管理法第17条规定。不合格产品共计76.00 公斤，均被退运或销毁处理。食品伙伴网提醒国内进口企业密切关注相应信息，避免进口不合格产品。

日期：2025-05-08