@银川人 || 从吃饱到吃对，让每一餐成为治愈生活的良方……

桃李江南美学农场实景图

清晨的薄雾中，桃李江南社区的“美学农场”传来一阵窸窣。业主陈先生正和女儿采摘新鲜的蒲公英，“社区营养师说这是‘天然消炎菜’，今晚我们要用它做一道养生沙拉。”他指着手中的活动手册笑道。这本手册上，16道标注着营养公式与食疗功效的菜品，正掀起一场关于“吃饭革命”的讨论——当健康饮食从口号变为可量化、可感知的日常，一座社区如何用科学重新定义“懂身体”的一日三餐？

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从“吃饱”到“吃对”

16道春膳掀起健康餐桌革命

《中国居民营养与慢性病状况报告》显示，我国居民每日盐、油摄入量分别超出推荐值40%和76%，而膳食纤维摄入量不足50%。在银川，这一矛盾尤为突出：传统饮食偏重碳水与油脂，叠加快节奏生活，让“亚健康”成为城市常态。

为此，桃李江南在特别推出“春膳集”主题活动，联合营养师、中医食疗专家及星级厨师团队，研发16道“会计算”的菜品:

科学配比：

每道菜标注核心营养、搭配原因、健康亮点等多维度菜品介绍，如“丹珠嵌金栗”的血糖生成指数（GI）精准至55；

食疗赋能：

融合“药食同源”理念，“杞芽核桃”助力脂类代谢，“归芪枣杞暖宫汤”专为女性设计；

“我们不做‘好看难吃’的健康餐，而是让健康与美味共生。”活动主厨介绍道。正如活动核心口号“今天的菜比昨天更懂身体”所言，每一道菜都是营养学、健康学与食疗智慧的三重奏。

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藏在春膳里的

社区健康密码

“春膳集”的背后，是桃李江南“15分钟健康生活圈”的扎实落地。作为银川首个以健康为核心定位的社区，这里通过三大维度构建饮食健康生态：

硬件筑基：新鲜食材“零距离”直达

桃李江南美学农场直供10余种当季蔬果，居民可体验种植、采摘，食材直达健康食堂。食堂每日菜单由营养师根据节气调整，标注菜品营养成分，让健康选择一目了然。

服务赋能：从“千人一面”到“一人一策”

每户业主拥有专属健康档案，社区营养师根据体检数据定制个性化餐单：高血压患者收到“高钾食谱”，健身人群获得“增肌套餐”，儿童家庭领取“成长膳食指南”。业主李先生说：“以前吃饭凭感觉，现在连油盐用量都有科学建议，体检指标真的改善了！”

文化浸润：让健康饮食成为邻里纽带

每周“农夫市集”中，居民分享着自己的健康食谱；在业主群里，营养师不定期的分享健康饮食菜单；节气主题餐会则成为全龄社交场景。正如业主张阿姨所言：“在桃李江南，健康不是孤独的坚持，而是共享的喜悦。”

桃李江南春膳集活动现场

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一餐一饭总关情

本土企业的健康使命

“春膳集”的16道菜品，是桃李江南“十大健康目标”中跃动的一个音符。当居民在餐桌上讨论食材的升糖指数，在农场学习有机种植，在社区营养师的见一下定制科学餐单——这些细微的日常，正悄然推动着社区“膳食营养习惯Top1”目标的实现，更与“健康档案全覆盖”“慢病管理精细化”“心理健康指数提升”等目标形成共振。

作为银川首个以“健康生活”为核心定位的社区，桃李江南的野心远不止于单点突破。从斥资1.5亿打造的健康管理中心，到119项渗透建筑细节的健康设计；从70项覆盖全生命周期的专属服务，到贯穿四季的8大主题活动，这里正以“健康社区”为锚点，编织一张覆盖身体、心理、社交的立体健康网络。

“我们定义的‘健康’，不是指标上的数字游戏，而是让每个居民感受到生活质量的真实提升。”桃李江南负责人强调。“正如我们在上个月承办的银川首届好眠计划，都是希望通过这些活动提升社区氛围，让社区居民享受健康生活。”

未来，桃李江南将继续以“十大健康目标”为蓝图，将健康嵌入社区的每一寸肌理：让运动跑道上跃动的身影更多，让中医诊所的“治未病”理念更深，让书馆里的心理健康沙龙更暖，也让每一顿“懂身体”的饭，成为通往幸福生活的阶梯——这便是一个本土企业对“健康中国”最朴素的回应：用科学守护个体，用温度凝聚社群，让健康从社区生根，向城市生长。

桃李江南美学农场实景图

桃李江南项目实景图

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