安徽
随着气温逐渐攀升
合肥本地龙虾逐渐进入上市高峰
各大农贸市场内
小龙虾吸引不少市民前来采购
4月24日，记者走访合肥龙虾养殖基地发现，与上市初期相比，小龙虾价格已“腰斩”，但受雨水天气偏少影响，今年小龙虾价格较去年相比略高，涨幅在10%左右。
凌晨3点，在位于长丰县造甲乡的太空莲龙虾养殖专业合作社，养殖户崔兴文步入齐膝深的藕田中，沿着虾笼逐个打捞，不一会儿，一只只色泽鲜红、活蹦乱跳的小龙虾就装满了小船。
“今年养了200亩龙虾，现在每天能收300斤小龙虾，主要销往南京等地。”崔兴文告诉记者，他养小龙虾已近20年，今年2月，他家藕塘里的小龙虾就已上市。“最贵的时候，中条虾每斤批发价在40多元。现在每斤批发价在20多元。”
崔兴文表示，随着小龙虾上市量的增加，批发价比上市初期下降了近一半，但仍比去年同期要高。“今年降雨量少，小龙虾也比往年难养，所以价格要高一点，但高的不多，大概是10%。”
4月24日，庐江县汤池镇双墩村，养殖户正捕捞小龙虾
在庐江县汤池镇双墩村，养殖大户吕明富正在将一袋袋饲料均匀地洒向水面。水花溅起，激起层层涟漪，也唤醒了水下密密麻麻的小龙虾。和崔兴文一样，庐江县富润水产养殖家庭农场负责人吕明富也是一名龙虾养殖户。他在双墩村流转了百亩土地，发展稻虾养殖。
“我们从4月中旬陆续上市，主要销往合肥百大周谷堆。目前6钱以上龙虾的价格约为25元/斤，预计6月份，小龙虾的价格会进一步回落。”吕明富表示，去年冬天温度高，昼夜温差大，不利于虾苗成长，再叠加今年雨水偏少影响，龙虾价格才略有上涨。
记者从百大周谷堆市场信息中心也证实了这一说法。“目前小龙虾的日均进场量在10~15吨左右。今年中条虾的批发价为15~18元，去年同期中条虾的批发价为14~16元，有上涨，但不多，上浮约10%。”该信息中心副主任王萍介绍。
据悉，今年“合肥龙虾”荣获国家地理标志产品认定，截至2024年，全市稻虾综合种养面积已达125.2万亩，小龙虾产量高达12.7万吨。种养面积超万亩的乡镇达35个，稻虾产业从业人员超过15万人。城区建成了宁国路、罍街等7个特色龙虾街区，龙虾专营店超过1000家。
来源：合肥晚报
编辑：申琪
责编：左开勋 容一
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