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京东外卖“价格战”进入新阶段,商家不出资参与补贴会被“降级”

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4月23日,多名商家反馈京东外卖再次调整“百亿补贴”政策,所有补贴活动均需要商家分摊50%成本。据悉,本次新规已是京东外卖上线“百亿补贴”12天来的第三次调整。

4月11日,京东外卖宣布上线“百亿补贴”活动。据商家反馈,活动上线时平台推出的“满8减7”等活动,补贴成本全部由京东外卖承担。一周后,京东外卖取消该政策,改为将补贴成本摊派向餐饮商家,如“满11减10”“满15减14”“满40减20”等活动,商家需承担30%-50%不等的成本。而按照23日商家反馈的最新规则,商家承担比例已全部上调至50%。

在此之前,已经有商家反映接到京东外卖通知“不参加店铺排序会下降”“不参加的商户将会永久禁止加入排名推流系统”,另有商家发现后台被京东外卖锁定,餐饮商品降价后无法再恢复。京东外卖上线数月来,以补贴价格战的方式拓展市场,近期单日峰值已达500万单,单量约为行业第二名饿了么外卖的25%。

01京东外卖称商家出钱补贴后排序才能靠前

“我们早就接到通知,要求参加商家补贴活动,不参加就会‘裸奔’。”北京一家餐饮外卖运营负责人张先生证实了这一消息。张先生表示,所谓“裸奔”就是活动空窗,不能享受任何补贴,门店客流会受严重影响。

商家提供的另一份截图显示,京东外卖工作人员对上述“档位升级”进行了说明,参加(补贴)活动店铺排序会靠前,如果不参加,店铺排序会下降。

“我们是正餐品牌,在北京有20家店,都是大店。现在堂食确实缺客人,品牌就重点运营外卖,目前外卖占比高的门店,能占总营收的一半。”张先生说,京东外卖宣布做外卖后,考虑多一个平台多份收入,品牌20家门店统一入驻上线,但订单量并不十分理想。“上线了两个月,最初20家店一天总额1000块钱也卖不了,只有几百块钱,也就最近几天京东推高额补贴,销量最高的店一天二三十单,能卖200多块钱。”

接到京东外卖让商家补贴的通知后,他们评估后也已经报了名。“考虑现在单量不大,差不多还能接受,如果后期让我们再多承担,那肯定没法参与了。”张先生说,根据京东外卖补贴规则,以“满40减20”档位为例,商家一单要承担10元,即50%,确实压力太大无法承担。

02商家称被京东外卖后台强制降价,价格战不应强制商户参与

有不少商家在社交媒体上表示,已接到京东外卖通知,前期平台全承担的“满8减7”补贴下线,推出了新的“满11减10”“满8减7”等活动。与此前补贴全由京东外卖承担相比,新补贴活动都需要商家一起承担。

“像正餐店,没人会真正盯着京东的订单量。我们现在是能占便宜就占便宜,占不了的时候,就撤了。”张先生表示,如今,外卖行业发展已经非常成熟,“一个商圈儿点餐的就这些人,都是固定的数,不太好破圈,除非商家自己使劲砸钱。”

“啥时候京东出个外卖App可能还好,就说明真当回事儿了。没有App,只要补贴一停,用户立马就跑。”他说,希望京东外卖能帮商家拉来一些新客群,“不然我们为啥陪着玩,等京东补贴停了,预计很多顾客就还会回归其他平台,平台打价格战不该强迫我们参加”。

也有不少商家发现,在京东外卖后台想要修改餐品库存、价格时,发现后台已经被京东外卖锁定,强制商家降价。

部分商家提供的视频显示,有商家对一份原价25元的酱油蛋炒饭进行价格调整时,修改为26元提交失败,试着输入24元则能保存成功,当想再恢复为25元再次提交时,又显示失败,原本25元的价格则不能再恢复。也有商家发现,在不知情情况下被参加了平台补贴活动,且报名后无法自己取消。

从行业发展来看,平台早期通过巨额补贴吸引用户,吸引商家参与后,要求商家承担补贴成本已经是平台价格战“心照不宣”的秘密。名义上是平台补贴,实际上是由品牌、商家共同承担。

4月22日,《经济日报》发表评论文章称,新入局的平台烧钱补贴,存在着将行业和市场拖入内卷式竞争的风险,应进一步细化相关法规中关于掠夺性定价的条款,特别是针对通过长期、大规模低于成本价销售以排挤竞争对手的行为,设定更清晰的判定标准与监管红线。

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