本文转自:人民网-云南频道
雷霁 虎遵会 程浩
在云南普洱这个咖啡原产地,咖啡与自然风味的巧妙结合总能为人们带来意想不到的惊喜。
普洱市孟连县的一家咖啡馆最近推出了一款创新饮品——折耳根蚂蚱美式。这款咖啡以清新的折耳根为特色,保留了其独特的草本香气,与低温烘焙的咖啡豆相结合,巧妙地中和了咖啡的酸苦味。更特别的是,将油炸至金黄酥脆的蚂蚱轻轻撒在咖啡表层,不仅增添了颗粒感,更带来了别样的趣味。
在炎热的午后,品尝这样一杯咖啡,消暑又提神。
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