北京
狩猎是人类驯化犬之初最主要的目的，所以在很长一段时间内，猎捕能力强的犬备受人们推崇，一条品质上好的猎犬更是千金难求。我国是犬驯化的重要地区之一，经过一代又一代的驯化，涌现出很多品质优良的猎犬品种，除了大家熟知的中华田园犬、松狮犬、藏獒等品种外，还有一种常被今人忽略、但在古代家喻户晓的猎犬，那就是细犬。
相传，细犬起源于中东地区，与阿富汗猎犬有着近亲关系，后来传入中国。之所以以“细”为名，是因为细犬胸大腿细、嘴尖脖细，形似小鹿。细犬虽然看上去身形消瘦，但是奔跑速度极快，且嗅觉灵敏，擅长追捕黄羊、鹿、野兔等奔跑速度快的猎物。
突出的狩猎能力让细犬受到了古代皇室的青睐，大约在汉唐时期，细犬成为皇家狩猎的重要伙伴，在很多文物中都出现了细犬的形象。如陕西历史博物馆珍藏的章怀太子墓壁画《狩猎出行图》中出现了七条犬，其中一条猎犬就是细犬；懿德太子墓壁画《架鹞戏犬图》中的细犬形象则更加具象突出。在台北故宫博物院珍藏的《元世祖出猎图》中，一片浩瀚无垠的沙漠远方，正有一列骆驼驮队横越；近处人骑数众，或张弓射雁，或手架猎鹰，或绳携猎豹，皆为马上行猎之状。其中骑着黑马、身穿白裘的应为元世祖，其马前回首张望的黄犬身形消瘦，为典型的细犬形象。在北京故宫博物院珍藏的《明妃出塞图》中，昭君出塞的队伍旁边，即画面底部正中一条黑色细犬赫然瞩目。
不过，在所有与细犬相关的文物中，最令人印象深刻的当属两岸故宫博物院珍藏的两套图册。一套为著名西洋画家郎世宁绘制的《十骏犬图》，现藏于台北故宫博物院。画面中描绘了十条名犬，其中九条名犬小头长吻、腰腹收缩、四肢细劲，一眼便知描绘的是细犬；另外一条名为“苍猊”的名犬毛发蓬松、头大腿粗、体形壮硕，描绘的应为藏獒。从画面文字来看，这些名犬大都是周边各个部落的首领或地方官进献给乾隆皇帝的。
另一套则为供职于清廷的另一位著名西洋画家艾启蒙绘制的《十骏犬图册》，现藏于北京故宫博物院。画面中也绘制了十条名犬，这十条犬均为细犬，腿长身细、劲瘦有力、生动逼真、神采飞扬，十分引人注目。画家经多年的观察和周密的研究，根据名犬的不同特性，将十条名犬分别安排于不同季节的自然环境中。十条名犬的神情不一、曲尽其态，且毛皮色彩和斑纹各不相同，给画面营造了活跃的气氛。
从这两套图册中，我们可以看出细犬在乾隆皇帝心中的重要地位，这是其他猎犬望尘莫及的。不过，以乾隆皇帝为代表的古代帝王喜爱细犬，这不仅仅是个人爱好，其实也是一种国家行为。他们不惜耗费大量的人力、物力举办校猎，其实也是一场宣扬武力的军事活动，算得上军事演习的一种，尤其是在战争时期，可以借此来展现军队的战斗力，鼓舞士气。为了配合皇帝的校猎活动，有些朝代还专门设立了驯化狩猎动物的机构。
据史籍记载，唐代设有五坊，其下共有五个部门——雕坊、鹘坊、鹞坊、鹰坊、狗坊，其主要职责是协助皇帝校猎，狗坊则专门负责管理校猎所需的猎犬。宋代沿袭唐制，在中央设立五坊，又称“五坊所”。清代在“东华门内长街”特设“鹰狗处”，“设总统二人，以侍卫兼之，豢饲御前鹰狗，以备搜弥之用。其牧人皆以世家子弟充之，许其蟒袍纬帽，为执事人中之品最高者”。
其实，不仅是人间的帝王偏爱细犬，就连天上的神仙也是细犬的“忠实粉丝”。相传神话故事中的二郎显圣真君的哮天犬就是一条细犬。宋代画家以“二郎搜山降妖”为题绘制的《搜山图》中，就有白犬追捕妖怪的画面，这只白犬就是中国细犬的代表。一些神话著作也明确指出，哮天犬的原型就是中国细犬。如《西游记》中写道：“（孙悟空）被二郎爷爷的细犬赶上，照腿肚子上一口，又扯了一跤。”
（文内配图均已获得图虫创意授权）
本文节选自《百科知识》2025.4B
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