加快全量高值生物转化 推动中欧农业循环经济发展

本报讯由中国农业科学院农产品加工研究所（以下简称“加工所”）和法国国家农业食品与环境研究院（以下简称“法国农科院”）联合主办的“中欧农业有机废弃物全量高值生物转化创新大会”日前在北京召开。此次大会以“全量高值生物转化助力农业低碳循环利用”为主题，主要围绕循环经济、农业废弃物绿色价值链等六大主题展开探讨。

大会主要依托于“十四五”国家重点研发计划——中欧研究创新旗舰合作计划“农业有机废弃物全量高值生物转化关键技术研发与低碳循环利用综合示范”项目（以下简称Agriloop项目）。会议期间，中欧项目负责人共同为中欧联合实验室揭牌，并为参与Agriloop项目的6家中方企业颁发“农业有机废弃物低碳循环利用中试示范基地”牌匾，助力项目技术成果转化落地。

农业农村部农业生态与资源保护总站总农艺师李惠斌，欧盟驻华使团农业食品链研究与创新主任Luis Vivas-Alegre，法国农科院副院长Thierry Caquet、国际项目经理Florent Chazarenc，中国农业科学院国际合作局副局长钱钰，加工所副所长刘蓉蓉研究员，加工所副所长范蓓研究员，加工所资深首席、Agriloop咨询专家王强研究员，法国农科院研究主任、Agriloop欧方负责人Nathalie Gontard研究员，加工所首席科学家、Agriloop中方负责人石爱民研究员及来自中欧政府部门、科研机构、高校及企业的150余人参会。

石爱民表示，希望通过此次会议进一步加强中欧项目间科研协作、搭建中欧农业科技创新合作平台，推动中欧青年学者互动交流，助力中欧农业“碳达峰”“碳中和”。Nathalie Gontard介绍了Agriloop项目基本情况，并介绍会议主要围绕可持续绿色工艺开发、农业废弃物综合利用等议题展开，旨在通过生物技术将农业废弃物转化为高值生物产品，推动中欧农业循环经济发展。

刘蓉蓉介绍，会议聚焦2023年启动的中欧旗舰合作项目，集结中欧35家单位，通过生物技术将农业废弃物转化为高值蛋白质及替代材料，助力实现中欧碳中和目标。她表示，下一步，要加强推广技术应用，探索可持续路径，为全球农业低碳转型提供科技支撑。

Thierry Caquet表示，应对气候变化与粮食安全需深化中欧合作。AgriLoop项目以农业废弃物高效利用为核心，通过跨学科协作推动绿色转型，促进双方达成循环经济共识。未来将依托该平台加强联合研究，整合产学研资源，加速技术落地应用。Thierry Caquet呼吁，加强全球科研协作，共享知识并培养青年人才，共建创新生态以应对资源与粮食危机。

Florent Chazarenc表示，法国农科院作为欧盟农业科技的核心力量，主导多项欧洲研究项目并广泛开展全球合作，与150多国建立联合实验室及科研网络，与中国科学院、中国农业科学院共建10个实验室，研究聚焦碳中和、智慧农业及生物多样性等战略性课题。未来，中欧双方将深化在可持续农业创新、气候变化应对及科研人才培养等领域的合作，推动全球食品与环境可持续发展。

钱钰表示，中欧农业科技合作成果丰硕，尤其在农业有机废弃物资源化领域实现了技术协同创新、政策机制对接、产业示范推广三大突破，而依托中欧食品农业工作组十年间20余项旗舰项目合作，双方在畜牧健康、土壤管理等领域取得实效，为全球农业低碳转型提供示范。针对未来合作，她希望继续深化农业可持续与循环经济联合研究，共建技术共享平台助力人才培养，以科技合作巩固中欧战略伙伴关系。

Luis Vivas-Alegre介绍了欧盟农业和食品产业发展愿景——构建一个兼具吸引力、竞争力、可持续性及公平性的农业食品体系，着重推动生物经济与循环农业创新。他指出，即将发布的2025欧洲地平线计划将聚焦农业、林业及土壤健康研究创新，并鼓励通过欧盟资助平台及各国联络点获取信息与合作机会。

李惠斌介绍，农业有机废弃物资源化利用是治理面源污染、保障粮食安全、助力“双碳”目标的关键路径，中国政府一系列政策推动畜禽粪污和秸秆规模化利用，推进整县示范工程，构建可持续产业模式。他强调，中欧合作项目依托欧盟先进技术与中国农业资源及市场优势，通过技术研发与经验共享，为全球农业循环经济提供创新方案。未来双方需强化技术攻关，共同提升废弃物全量高值转化效率和附加值，加速农业绿色低碳转型，为全球可持续发展注入动能。

王强代表Agriloop项目咨询专家组在发言时指出，农业有机废弃物低碳循环利用的科技合作践行了中欧双方的绿色目标，体现了双方促进农业高质量、可持续发展的共同理念。

此次会议设立五大主旨论坛及两场圆桌研讨会。主旨论坛聚焦中欧循环经济发展方向与合作机遇、农业有机废弃物创新价值链的绿色循环、天然功能因子高效回收与利用、循环利用技术中试示范与评估等主要议题展开深入研讨。来自荷兰瓦赫宁根大学、意大利博洛尼亚大学、比利时根特大学、北京大学、清华大学、中国科学院、中国农业科学院等高校及科研院所的专家学者，以及来自国内外企业的代表分别就循环经济政策衔接、生物转化技术路径优化、蛋白与功能因子绿色提取及应用技术突破、微生物聚酯产业化等方向分享了最新研究进展及未来展望。参会代表踊跃提问交流，互动讨论气氛热烈，充分展现了Agriloop项目亮点成果，激发了中欧研究创新合作的积极性。

圆桌讨论环节，主办方组织了中欧青年学术交流会，同时为学术和商业界代表搭建了农业有机废弃物商业、科学与政策交流研讨平台。中欧青年学术交流会邀请了葡萄牙新里斯本大学Cristina Silva Pereira教授和沈阳农业大学郭鑫副教授作特邀报告，中欧青年学者通过分组研讨“源自农业废弃物的未来食品”展示中欧创新思维及学术交流合作成果。

聚焦“全量高值生物转化助力农业低碳循环利用”的会议主题，与会专家达成技术协同创新、产业与市场联动、政策与机制协同、能力建设与社会共治等5点合作共识，并建议中欧双方通过组建联合工作组、设立专项支持基金、完善评估与监督机制，在中欧科技合作总体框架下持续推进中欧农业有机废弃物全量高值生物转化关键技术联合攻关、产业化落地与转化、标准化与互认机制构建等3项重点合作内容，为推动中欧农业有机废弃物低碳循环利用指明了方向和目标。

详见《中国食品报》(2025年4月15日2版)

排版、美编：林倩

审核：欧阳美华

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