山西
首先要知道的是，冠心病与心肌梗塞是同一种疾病的不同表现，存在突发意外的可能，而冠心病又是不可逆的，所以阻止与延缓它的进展是必须要做的事，其中日常吃喝起着极为重要的作用。那么，有冠心病的人一日三餐吃什么好呢？
冠心病饮食的总原则是食物种类多样化、营养均衡又全面，其中有几个细节需要特别注意，这也是心脏最喜欢的吃法。
NO1：少吃盐不给心脏添负担
每天所吃的盐不要超过5克，相当于一啤酒瓶盖的量，就像给心脏戴上一副隐形防护罩，这一瓶盖大小的食盐量就是保护罩的厚度；如果超过这个量，就像给心脏穿上浸水的棉袄，让它越跳越沉重，病情会逐渐加重；注意这5克盐包括酱油、加工食品、咸菜等中的盐。
NO2：少吃油不给血管找麻烦
每天的吃的食用油不要超过25克，相当于3矿泉水瓶盖的量，就像血液在血管中流动时恰如其分的润滑剂；吃过量，血管里积存大量油脂就像被污垢充斥的下水管，随时可能发生堵塞引发心绞痛甚至心肌梗塞，建议把食用油倒进带刻度的油壶里，方便每天掌握吃油量。
NO3：吃够蛋白质增强抗病力
机体的免疫抗病力依赖于足量的蛋白质摄入，每公斤体重每天需要补给1.0-1.2克的蛋白质，才能确保血管与心脏的正常生理活动。每天的餐桌上安排一两瘦肉，以鱼虾为佳，二两豆制品，一个鸡蛋，半斤牛奶应当是不可缺少护心食物，注意鸡蛋黄不要丢弃，一个鸡蛋黄不足以影响胆固醇水平。
NO4：多吃杂粮营养才全面
好看的工艺品需要精心打磨，食物的营养成分则会在精加工中大量流失，尤其是机体代谢所需要的维生素、矿物质、微量元素在粗杂粮中含量丰富，作为一日三餐占比最多的主食来吃，很容易就能满足机体的需要，多安排燕麦、玉米、高粱米、糙米及豆类、薯类食物，比如每天吃够二三两尤如给心脏做“按摩”。
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