猪油是战略物资？猪油被视为“黄金”，千斤黄金换不来一斤猪油。

为什么猪油是战略物资？一位退伍老兵曾告诉我：大多数人都不知道，猪油在战争时期被视为“黄金”，当时即使有千斤黄金，也换不来一斤猪油。
飞机、大炮、坦克、装甲车，这些战略武器在战场上发挥了重要作用，是当时重要的战略物资；粮食、消炎药、棉花更是战士们的后勤补给必需品。
然而，很多人都不知晓，在战争时期，还有一样东西被誉为“战略物资”，更是千金黄金都不换，那么这个东西到底是什么呢？是当时能够换如花似玉女子当老婆的白糖吗？
相较于白糖这种亮晶晶、甜滋滋，又蕴含着巨大热量、能量的“调味剂”，它的作用似乎更明显，尤其是在战争时期。
它便是雪白雪白的猪油，那么猪油在战争时期到底有什么作用呢？将猪油称之为战略物资是当时有人故意炒作，还是猪油真有一些意想不到的作用？
近年来，一直在中国群众心目中地位居高不下的猪油竟然遭到了一众西方国家的口诛笔伐，美国、英国等一些西方国家的权威机构针对猪油进行了声明。
这些权威机构声称食用过多猪油会摄入过多的饱和脂肪酸，容易患上各种各样的疾病，比如肥胖、心血管疾病等等。
那么猪油真的是一种“百害而无一利”的物质吗？实则不然！
战争时期，战略武器的存在，能够让战士们的生命安全多出一份保障，然而武器用久了，总会出现各种各样的故障，在关键时刻掉链子，比如生锈后的武器不能再正常使用。
这个时候，难道要将那些破旧的接卸设备、武器给扔掉吗？当时的中国可谓是一穷二白，扔掉就是赤裸裸的浪费，战士们可舍不得。
那生锈的武器、机械设备如何修理才能继续投入使用呢？当然需要一些润滑剂，然而，润滑剂却被西方国家严格把控，想要得到润滑剂难如登天。
润滑剂的原理主要通过降低摩擦系数和表面粗糙度，从而减少材料间的摩擦力，进一步实现减少能量损耗、提高机械运转效率、延长材料使用寿命。
明白了润滑剂的原理之后，一切就好办了，既然搞不到润滑剂，那润滑剂的替代品可否找到呢？思来想去，众人将目光放在了白花花的猪油上面。
猪油就是一种纯天然、无添加的润滑剂，只要将猪油涂抹在金属表面，不仅能够起到防锈蚀的作用，还能减少机械设备的磨损。
同时，猪油那独特的物理性质还赋予了它优秀的防水、防冻功能，小小的猪油竟然能够发挥出如此巨大的作用，这是当时众人能够想到的最好的润滑剂替代品。
甚至，猪油要比润滑剂优秀的多，换句话说，润滑剂能够做到的，猪油都可以做到，但猪油能够做到的，润滑剂也只能“望洋兴叹”了。
除了充当润滑剂之外，猪油还可以为战士们提供很高的能量，那个年代，想要吃一口肉绝对是奢侈，能够有些荤腥就不错了，而猪油就是最佳的选择。
寒冬腊月，冰天雪地里，来一碗放了些许猪油的汤羹，战士们瞬间就变得暖洋洋，浑身充满了力量，又能够继续投入到下一轮的战斗。
同时，猪油在医疗用途方面也有着不可替代的作用，战时战况激烈，战士们很有可能几天几夜不能睡觉、更没有机会吃饭、喝水，这个时候，体内就会出现阴虚火旺的症状。
比如脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂，怎么办呢？猪油就派上用场了，《本草纲目》和《普济方》当中记载：猪油补虚、润燥、止咳，恰恰能够治疗上述症状。
也是因为这些功能，猪油在战争时期被列为“战略物资”，同当时被严管的消炎药一样重要！
然而，到了现代社会，猪油却被贴上了“不健康”、“不卫生”、“不安全”的标签……
西方国家权威机构给出的研究、理由并不能够令所有人为之信服，原因在于猪油还是太过“全面”、“全能”了。
如今，猪油“蒙尘”之后迎来了漂亮的翻身仗，家家户户甚至都会储存猪油，即便是平平无奇的大白菜，只要放上一勺猪油，那也让味道瞬间提升了好几个档次。
战争时期，猪油是战略物资，如今，猪油是众多家庭不可或缺的“调味剂”，深受中国老百姓喜爱，不过，切记一点：三高人群、心血管疾病人群食用猪油要慎重！
信息来源：《我们欠猪油一声“对不起”，李时珍会告诉你猪油惊人的好处！》澎湃新闻