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大花萱草和黄花菜有什么区别？北京北方常绿苗圃种类繁多，规格多样，质量上乘，是您购花、赏花的理想选择。大花萱草和黄花菜虽然同属百合科萱草属，以下是它们的详细区别：
植物学分类
大花萱草是多种萱草的杂交品种，而黄花菜是特定可食用种。大花萱草主要作为观赏植物培育，黄花菜则是传统的食用兼药用植物。
花朵特征
大花萱草花朵更大，直径可达15厘米，花色丰富（黄、橙、红、紫等），花瓣厚实有光泽，多数品种带有波浪边或眼斑。黄花菜花朵较小（约8-10厘米），花色通常为柠檬黄或橙黄色，花型较简单，花瓣较薄。
开花习性
大花萱草单朵花仅开放1天，但花茎会不断抽出新花蕾，整体花期可达1-2个月。黄花菜多在傍晚开放，次日中午前凋谢，花期相对集中。
植株形态
大花萱草株型更紧凑，叶片较宽厚，整体观赏性强；黄花菜植株相对松散，叶片较细长，更注重功能性生长。
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