安徽女子河边发现“淡水蛏”，想带回家做菜，网友：喜提银手镯！

信息来源于@芜湖 鸠江区 柏琳家纺，科学养鱼，淡水渔业，浙江动物志，阜阳发布。

安徽女子河边发现“淡水蛏”

3月31日，IP地址为安徽的博主@芜湖 鸠江区 柏琳家纺发布了一则日常视频，讲述的是自己在河边发现的双壳类物种。视频的配文是：“挖野菜的时候，河边看到好多长长的河蚌，长得像蛏子一样，不知道能不能吃。”

这个视频引发了热烈的关注，评论区1000多条评论里，得有一半的网友企图将博主送去吃“免费饭”，他们纷纷@了安徽当地的公安机关和相关部门。

这博主到底干了啥“伤天害理”的事情，要遭至如此待遇？顺便一提，我不是替博主打广告的，只是博主的账号就叫这个名字，本着引用他人素材要标注清楚的原则，我就如实写出来了。

视频的开头博主单手拿着两个巨大的形似蛏子的物种在手上，有她的手掌作为参照物，可以估测这两个东西起码有12厘米左右的长度。博主询问观众：“像这样长长的水菜你们见过吗？湖边好多！”她随后将其放在淤泥上，可以看到那边已经整齐地摆放了好几个同类物种。

然后博主手指向旁边，可以看到淤泥中有很多的小洞，依稀可见其中有白色的软肉，显然就是刚才博主手握的物种。镜头往上偏移，浅水中也有不少的洞。博主表示，非常多的洞，洞里面全都是，就是不太好抓。

视频发出后，网友们都很激动，因为这个物种在淡水，而且看起来就是蛏子，因此很多人都认为这是国家二级重点保护动物——中国淡水蛏！近几年，淡水蛏上过几次新闻，每次都引发热烈关注，因此很多人都认识了。

网友们怀疑博主的行为可能触犯了法律，因为不知道她后来有没有带回家去做菜。虽然不排除很多网友是看热闹不嫌事大，但在评论区指责加上@公安的行为确实挺吓人的。

有网友问博主是在哪里找到的，博主吓得都不敢说了，她直言：“不能说，评论区都要送我去吃免费饭了。”

但是已经发布3天了，视频还是没有下架，其实就说明有问题了。这些物种应该是橄榄蛏蚌（Solenia oleivora），并非二级保护动物中国淡水蛏（Novaculina chinensis）。两者的差异其实非常明显，橄榄蛏蚌体长可达10~18厘米，壳顶低矮，壳宽度和长度的比例明显跟常见的海水蛏不同；而中国淡水蛏体长不足8厘米，外形跟常见的海水蛏几乎如出一辙，可以依靠栖息地来跟海水蛏区分。

橄榄蛏蚌

橄榄蛏蚌是我国特有的物种，它们分布于河北大清河、安徽巢湖、江苏太湖、江西鄱阳湖及德安博阳河等地。

有些网友认出这是橄榄蛏蚌了，但依然认为博主犯法了，他们甚至还晒出了相关的新闻举例。

但实际上这些新闻中涉案人员的违法行为主要是在禁渔期和禁渔区域进行违法捕捞，在这个前提下，捞什么物种都是违法的，而不是单纯因为捞橄榄蛏蚌而被抓的。

不过大家需要知道：2020年1月1日，阜南县洪河桥镇洪河入淮口至颍上县关屯乡王集村之间的淮河干流水域，这些区域被列为“淮河阜阳段橄榄蛏蚌国家级水产种质资源保护区”，在保护区内全面禁止生产性捕捞作业。湖北天门早在2018年就建立了天门市橄榄蛏蚌自然保护区。

因此说直白点：橄榄蛏蚌是保护动物，已被列入重点保护范围，也设立了保护区，在保护区内捕捞是违法的。

一般来说，普通老百姓在保护区外捡些橄榄蛏蚌并不会被追究法律责任，但我建议不了解的话，不要乱捡。因为还得根据不同地区的保护政策来确定，比如湖北省将其列为了省级二级保护动物，但其他地区没有。

橄榄蛏蚌是蚌科无齿蚌亚科蛏蚌属物种，它们喜欢栖息在水域连接处的河口附近的湖泊的淤泥底里，在这样的区域中，水流的交接会带来大量的小型生物，比如轮虫、鞭毛虫、藻类等等，它们也会滤食水中的机质颗粒。

在其分布地它是当地人非常喜欢的蚌类，据说非常鲜甜，而且肉多，吃起来满足感十足。网上随便一查就有各种菜单可供参考，可见其确实是较为常规的食材。现在市场上也都买得到。

根据2003《淡水渔业》中的一篇文章《橄榄蛏蚌含肉率及肌肉营养成分分析》所说，橄榄蛏蚌的肌肉中粗蛋白质占11.38% ,粗脂肪占120% ,17种氨基酸总量为4236mg/ g (干重 ) ，其中必需氨基酸占39.3% ,鲜味氨基酸占37%。是营养非常丰富是物种！因此它们被称作“淮河鲍鱼”，最常见的叫法还是蚬子。

能吃但是也需要保护

农业农村部遴选发布的“2022年十大特色水产种质资源名录”，橄榄蛏蚌被列入其中。

2021年农业农村部启动全国农业种质资源普查，计划利用3年时间全面完成农作物、畜禽和水产养殖种质资源普查，抢救性收集保护一批珍稀、濒危、特有资源。

上榜2022年十大特色水产种质资源名录的物种，都是初步突破繁育技术并初具规模的水产养殖物种。上了这个名录，说明作为中国特有的古老物种，现如今橄榄蛏蚌减少的速度已经超出了种群自我恢复能力的范围。

多年来过度捕捞和河水污染问题，导致橄榄蛏蚌的数量急速下降。而因为它们确实是分布地老百姓较为常规的食材，因此也不能直接列为保护等级很高的物种，直接改变老百姓饮食习惯。

因此急需突破橄榄蛏蚌的人工繁育技术，否则这个我过特有物种也许真的会完全消失！好在目前其实已经能够人工饲养了，这个技术是在2018年才突破的，由阜南县联合中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、安徽省农业科学院水产研究所等科研单位合作攻克的。

通过人工养殖技术的攻克，以及保护区的设立还有增殖放流等措施的齐头并进。在2022年3月，安徽阜南县中岗镇举行了橄榄蛏蚌入市启动仪式，这说明了什么？

橄榄蛏蚌已成功摆脱濒危境地！

但并非说明它们数量很多，可以随便抓了，它们依然需要保护。