湖南
3月31日，恰逢农历三月初三“上巳节”，衡阳市第五中学为全校师生精心准备了一份特别的节日礼物——荠菜煮鸡蛋。这枚小小的鸡蛋，不仅承载着学校对师生的深切关怀，更让师生在校园内就能品尝到这份承载着千年文化传统的节令美食，感受到家的温馨与节日的浓厚氛围。
当天清晨，食堂工作人员便忙碌起来，他们精心选取新鲜荠菜，仔细清洗，然后用心煮制鸡蛋，并一一分发到每位师生的手中。据悉，荠菜具有平肝明目的功效，而鸡蛋则能补虚健体，清明前后正是食疗养生的绝佳时机。在衡阳当地，上巳节有着“荠菜煮鸡蛋”的独特食俗，这一传统被我校巧妙地融入到了校园生活中。
中午时分，食堂为所有就餐的师生每人赠送了一枚荠菜煮鸡蛋。活动现场热闹非凡，同学们兴致勃勃地领取鸡蛋，脸上洋溢着幸福的笑容。有的同学迫不及待地剥开蛋壳，细细品尝这份蕴含着传统文化韵味的美味；还有的同学惊喜地发现蛋壳上独特的纹路，兴奋地分享道：“奶奶总说荠菜根要留着，这样煮出来的‘翡翠蛋’才最地道！”
衡阳市第五中学近年来一直致力于传承和弘扬中华优秀传统文化，多次举办节气饮食文化活动，让文化传承从舌尖延伸到心间，让每一位师生都能深刻感受到传统文化的魅力。
此次上巳节活动，将民俗文化与校园生活紧密结合，不仅丰富了师生的校园生活，还增强了大家对传统文化的认同感和自豪感。衡阳市第五中学将继续努力，让传统文化在校园中生根发芽、绽放光彩，为传承和弘扬中华优秀传统文化贡献自己的力量。
来源：衡阳市第五中学 刘莉莉
编辑：龙世君
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