北京
核心提示：近日，市市场监管局组织中山市饮食业商会及其会员企业代表、中山市质计所等有关单位召开餐饮行业诚信计量体系建设工作座谈会，共同探讨在中山市饮食业商会中推行“统配秤”“承诺赔付”等诚信计量管理新模式。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
近日，市市场监管局组织中山市饮食业商会及其会员企业代表、中山市质计所等有关单位召开餐饮行业诚信计量体系建设工作座谈会，共同探讨在中山市饮食业商会中推行“统配秤”“承诺赔付”等诚信计量管理新模式。
餐饮行业诚信计量体系
建设工作座谈会
会议通报了我市近年来电子计价秤计量秩序综合整治工作的有关情况，详细介绍我市推广“以经营者自我承诺为主、政府部门推动为辅、社会各界监督为补充”的诚信计量管理新模式、强化市场计量秩序管理的有关工作成效，并深入宣贯现行有关计量法律法规、诚信计量政策规范等。
会上，市市场监管局详细了解餐饮企业代表对计量监管服务和诚信计量体系建设的需求，并就企业提出的强检计量器具的管理、检定、维修等实际问题进行解答。会议重点研究讨论了在我市饮食业商会会员单位中分步推广使用“统配秤”的可行性方案，以期实现餐饮行业贸易结算用计量器具的规范化、标准化管理。同时，就在我市餐饮企业逐步建立“承诺赔付”等机制为保障的诚信计量管理新模式进行了深入的探讨并达成共识。
接下来，市市场监管局将进一步加强对餐饮行业的计量监管和指导工作，为推行“以经营者自我承诺为主、政府部门推动为辅、社会各界监督为补充”的诚信计量管理新模式营造良好氛围。市质计所将为饮食业商会成员单位贸易结算用计量器具的强制检定各环节提供有力的技术支撑，确保计量器具的准确可靠。市饮食业商会将积极发挥行业商会引领作用，引导会员单位分步推进实施“统配秤”“承诺赔付”等诚信计量管理新模式，为打造放心消费的市场计量秩序作出积极贡献。
日期：2025-03-28
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