成都市茶楼协会：“成都茶馆”开到美国密歇根州！

在遍布熊猫元素和火锅香气的成都街头，你或许遇见过金发碧眼的外国游客，但如果在美国密歇根州的街角，突然听到一句带着“川普”味儿的“里头坐，喝茶咯”，可千万别怀疑自己穿越了。近日，一条短视频让这家开在北美大陆的成都茶馆意外走红。视频中，操着流利普通话的美国老板娘柳素英（Elyse Ribbons）头戴熊猫发卡，用中英双语向网友发出邀请。网友清一色地送上祝福，当上“云监工”，为茶馆的发展出谋划策，“再来一副麻将，整个长嘴壶就好了”。对于网友的建议，柳素英回应：下一步，安排！这家开在美国的名为“成都茶馆”的店，正用盖碗茶的茉莉飘香，上演一场妙趣横生的文化交流。

▲柳素英（左一）和朋友们在“成都茶馆”

带着思念，把“成都茶馆”带到美国

这家位于密歇根州兰辛市的“成都茶馆”，有驱车数小时远道而来赶来的客人，有流泪拥抱老板娘的华侨顾客，也有当地市长在品茶后强烈要求与成都结“搭子”。

2月28日，开在美国的“成都茶馆”在热闹的舞狮中宣布开业。柳素英告诉红星新闻记者，才开业20多天，就接待了不少对中国茶文化感兴趣的客人，客人中一部分是华侨，大部分都是美国本地人，有的顾客甚至从芝加哥、底特律驱车过来，“因为他们说，想念中国的茶馆。”

走进这家“成都茶馆”，处处体现着中西风格的混搭：店内是英伦风装修，同时又掺进了不少中国元素，外墙挂上红灯笼，大门上贴着福字、窗花，吧台处用盖碗茶做装饰墙，店内的水墨画、折扇、熊猫等元素无一不在提醒大家，这是一家中国风的茶馆。

▲柳素英和朋友们在“成都茶馆”品茶聊天

茶馆的风格，也与柳素英不拘一格的人生相似。

除了是茶馆的老板娘，柳素英还曾是一名主持人、编剧、导演、演员、戏曲演员，甚至还学过中医针灸。虽然是美国人，但她能说一口流利的普通话，而且对于中国传统文化如数家珍。

据柳素英介绍，在中国20多年，她曾去过北京、上海、宁波，最终于2021年全家定居成都。

将“成都茶馆”开到美国，是去年夏天他们一家回到美国后，依旧对这座城市的恋恋不舍。“据说成都每年要喝掉七个西湖”，柳素英笑着说。

另外，她所在的兰辛市附近有一所密歇根州立大学，学校有不少华侨，而且密歇根州本就有些冷，人们喜欢喝热茶水，因此她就有了开茶馆的想法。

柳素英说，店里80%的茶具都是从中国运来的，主要是来自黎川县和景德镇，茶叶大部分也是从中国运来的。知道她要开茶馆，她的华侨朋友在过年回老家时，还专门从中国给她带茶叶回来。

▲“成都茶馆”内景

网友热心出点子 一起在美“开茶馆”

令柳素英没想到的是，她在网上发出茶馆开业的消息后，引发了众多网友的关注，大家建言献策，为这家茶馆“操心”，有建议她换长嘴壶、竹椅的，也有建议她用玻璃壶装花茶的。

她说，网友们的建议很可爱，也很实用，她一一看过并作了回复，目前玻璃壶已安排，长嘴壶也在想办法邮寄，麻将桌可以纳入“下一步”的计划。

▲网友评论

柳素英说，现在每天都有很多人推门而进，坐在这里慢慢喝茶。顾客们对于她用盖碗茶沏茶，十分有兴趣，会来了解怎么泡茶、喝茶、品茶等等。“现在已经有好几位都懂得怎么用盖碗杯喝功夫茶了。”

很多人看到“成都”二字，进店来的第一句话就是“comfortable（舒服）”。柳素英猜想，在大家的印象中，成都就是悠闲舒适的，这让她抑制不住地开心起来。

她说，中国人都特别友好，特别有耐心，也愿意分享，“5岁的女儿也自称是成都人”。柳素英想着，等孩子夏天放暑假，她还要回成都待几个月，因为那些在成都的朋友们“是比金钱更宝贵的财富”。

开茶馆除了延续对于成都的思念，也是柳素英想让更多外国人对中国感兴趣，了解中国文化。她觉得，任何事都需要一个接口，在她那里，茶馆就是这个接口。

密歇根州午后的阳光斜照进茶馆，柳素英手把手教着金发小伙用盖碗“刮沫子”，柜台上的手机不断弹出新消息，看到成都的朋友又给她发去美食照片，她表示，“什么，你吃这么丰富！我特别想念成都美食。”还配发了“大哭”的表情……这场始于茶香的文化漂流，刚刚起航。

红星新闻记者 章玲 图片由受访者

编辑 于曼歌