你以为的“垃圾食品”，其实很健康！高蛋白、高纤维，抹白馒头都能好吃哭！

春天，看到绿油油的东西就会开心。

绿意尽收眼底，吃货们就有一种想把这种生机吃进肚子里的冲动。

尤其是路过烘焙店，看到甜品上的开心果酱，根本走不动路。

图片来源：厨友@累并_快乐

不过吃到嘴里的开心果酱，要么齁甜，要么没有开心果味，难免让人失望。

所以，我们决定自己研发一款开心果酱，测评了市面上能买到的所有开心果酱，精心打磨了好几个月。终于推出了我厨自营新品——椰粒奇亚籽开心果酱。

其中，光是椰粒和奇亚籽的比例就调了将近20版配方，只为让椰粒的奶香甜味恰到好处，与开心果的浓郁坚果香气融合，层次丰富。

每一口都有大颗椰粒和奇亚籽，嚼出咯吱脆感，无论是配面包，还是拌酸奶、燕麦杯，都很绝！

最重要的是，它的配料超级干净：

• 配料表只有开心果仁（开心果仁添加量≥80%）、椰粒（椰肉）、奇亚籽，不额外添加蔗糖、植物油、色素。

• 满满真材实料，一瓶（130g）≈190粒开心果仁，开心果味非常浓郁。

• 精选美国和伊朗的开心果、菲律宾的椰粒、墨西哥的奇亚籽，产品通过具备CMA和CMAS双重认证机构的品质检测，高品质有保障，吃得也放心。

• 不必再因为吃甜品感到罪恶，这一勺5g只有32大卡，控制摄入量的话，健身的朋友也完全可以搭配早餐吃～

这样香气浓郁又口感丰富的果酱，涂抹在吐司面包上，咬一口，别提多享受了。

就算晚起30分钟，也能吃好早餐，开启元气满满的一天～

配料简单、一目了然，

开心果仁含量≥80%。

配料表只有3种原料：开心果仁、椰粒、奇亚籽，所见即所得。

而且，开心果仁的添加量甚至超过80%，1瓶约等于190粒开心果仁，是不用剥壳就能尝到的浓郁坚果香。

也不额外添加蔗糖，对控糖人士非常友好。

原料产地更是优中选优。

美国是全球开心果的主要产地之一，孕育出的开心果核仁较大、颗粒饱满、果形均匀。伊朗开心果则是香气更突出，被中东王室指定为贡品。

菲律宾的椰粒被誉为“热带阳光的纤维炸弹”，不仅椰香浓郁、甜而不腻，而且富含多种维生素和矿物质，在全球享有盛誉。

墨西哥的奇亚籽，美国农业部（USDA）食品营养数据库显示，每100g含omega-3达17.8g（是三文鱼的8倍）。

为什么开心果酱这么贵呢？

因为开心果对生长环境要求极高、生长周期长（从种植到开始结果，一般需要6-8 年的时间），所以产量小。

而且开心果成熟后需要人工采摘，再经过多道复杂工序，如晾晒、筛选、去皮、烘焙等，需要投入大量人力和时间，所以成本一直居高不下。

不过，这次带来的自营开心果酱，无论品质还是价格，都是诚意满满的，所以爱吃果酱或者喜欢开心果的朋友们一定要尝一尝！

特调配方、味觉惊喜，

恰到好处的香脆浓郁。

这次，我们在传统开心果酱基础上，加入了椰粒和奇亚籽，给常规的开心果酱带来一些味觉惊喜。

椰粒的奶香甜味，与开心果烘烤后的坚果香气意外地很搭，口味层次更加丰富。

为了保留开心果本味，我们多次调整了椰粒的添加比例，使它不至于喧宾夺主，而只是作为点缀，给味觉带来更多惊喜～

“超级食物”奇亚籽的加入，使得每一口都能嚼出咯吱咯吱的脆感，再搭配大块的椰粒，越嚼越香浓，越嚼越上头！

优质蛋白+膳食纤维，

减肥健身也能吃得好。

开心果富含优质蛋白和优质脂肪，每瓶（130g）含有26.52g蛋白质，还富含单不饱和脂肪酸（有助于降低胆固醇水平，保护心血管健康）、多种维生素、氨基酸等。

这些优质蛋白和脂肪能帮助健身人群修复和增长肌肉，提高基础代谢率，让身体消耗更多热量。

搭配早餐食用，还能帮助补充人体日常所需的营养。

而且热量也不高，一勺（5g）的热量只有32大卡，约等于半个鸡蛋的热量（一个鸡蛋大概70-80大卡）。

特别添加的奇亚籽也被誉为“超级食物”，饱腹感强、膳食纤维丰富，很适合健身自律人士日常补充能量。

值得一提的是，采用95℃以下低温烘烤，牢牢锁住原料营养，好吃还健康～

在吃法上，除了吐司抹酱，还可以搭配制作开心果拿铁、燕麦杯、各种欧包、沙拉等，果香浓郁、超级满足，是不是想想就很过瘾，快试试吧～

! 来点好味道!

椰粒奇亚籽开心果酱

每瓶130g

￥69.9/1瓶

￥119.9/2瓶

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生产日期：2025年3月14日

保质期：9个月

储存方式：置于阴凉干燥避光处保存，开封后请冷藏保存并尽快食用

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