忍不住买了又买，到底为啥？

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“我又买了两瓶……”

“这个用来吃馒头、下面条，一绝！”

午饭时间，华阳街道某公司的同事们聚在一起聊茄椒酱，滔滔不绝。被安利的刘倩打开“沿语”小程序，下单了两瓶“沿语茄椒酱”。次日，这款由竹丝茄与辣椒为原料的酱已经到了刘倩的餐桌上……

↑ 产自煎茶街道沿溪村的茄椒酱正成为大家饭桌上的宠儿。受访者 供图

“沿语茄椒酱”来自天府新区煎茶街道沿溪村，短短半年时间，其销售额超20万，而这只是沿溪村集体经济收入的一小部分。2024年，沿溪村全年集体经济收入达到350万。

↑ 煎茶街道沿溪村丨受访者 供图

从几十万到到几百万

村民增收乐滋滋

市民回购喜滋滋

他们是怎么做到的？

“定制式农业”

种植不再一窝蜂

打开沿溪村自主打造的“沿语”小程序，里面共有三个产品，沿语-油泼辣子、沿语茄椒酱和夏鸡肉凉拌鸡。其中沿语茄椒酱是当之无愧的网红产品。

自2017年2月获批准成为天府新区成立后首个国家地理标志保护产品以来，煎茶竹丝茄就成为天府新区农业产业的一张闪亮名片，沿溪村党委书记苏杰说：“之前没有统一规划，大家都是各种各的，比如今年竹丝茄赚钱，大家都一窝蜂种茄子，就容易造成供大于求、产品过剩、恶意降价。通过深度分析调研，我们提出了‘定制化农业’的思路，一是定产能，二是定价格。”

↑ 煎茶街道竹丝茄生产基地的茄子长势喜人。受访者 供图

从2023年开始，沿溪村采用整合土地，统一规模化种植，提前一年与满彭、盒马等商超签订单、定价格，用“定制化农业”思路，为煎茶竹丝茄杀出一条持续发展之路。2024年，全村农产品销售额突破250万元。

↑ 沿溪村的竹丝茄。资料图

在此基础上，沿溪村与四川川娃子食品有限公司深度合作，开发煎茶竹丝茄深加工产品“沿语茄椒酱”，精心打磨材料选择、配比、味型，半年销售超2.1万瓶，销售额超20万元。

电商助农

让农产品走更远

↑ 夏嬢嬢在直播中向观众展示已经凉拌好的夏鸡肉。视频由受访者提供

“我们的鸡肉都是资格散养粮食鸡。”

“给大家看看这个红油海椒，香得很！”

“我们的粮食鸡都是吃玉米、红薯等粗粮长大的”

在抖音直播间里，沿溪村的夏嬢嬢和村干部正在推广沿溪村自主研发的新产品——夏鸡肉。

↑ 色香味俱全的夏鸡肉丨受访者 供图

过去，村民夏嬢嬢挑着扁担，走街串巷卖凉拌鸡，凭借味道好、资格粮食鸡的口碑深受群众喜爱。但是，要吃到“夏鸡肉”只能碰到了就买，而且不能量化生产。村干部了解后，迅速与夏嬢嬢联系，经过综合评估，决定将“夏鸡肉”打造成品牌化、产量化、标准化的产品，作为沿溪村的自有品牌打造。

↑ 夏嬢嬢在视频中向观众展示自家的土鸡。受访者 供图

今年初，“夏鸡肉”不仅开通抖音直播，也正式登陆“沿语”小程序，短短2个月时间线上线下销售额超10万元。“我们凉拌鸡的味道就是地道的农家口味，真的想不到，有一天我的凉拌鸡还可以在网上卖，非常感谢村委会给我们普通农户一个这样的平台。”夏嬢嬢下播后对记者说。

同时，沿溪村有一个直播团队，利用抖音直播，帮助农户销售爱媛近万斤、农家散养鸡超千只。沿溪村书记苏杰说：“我们这个直播团队除了村干部，还有当地农户。通过这种方式，让更多的人了解沿溪村、走进沿溪村。”

↑ “沿喜助农”账号有各种不同的栏目，内容丰富又接地气。截图自“沿喜助农”视频号

此外，沿溪村还运营了“茄子书记苏杰”“沿喜助农”“夏鸡肉”三个短视频账号，开设了“我的乡村我来讲”“田野访谈录”“沿喜助农日记”“我们村的年轻人”等栏目，既宣讲党的政策和百姓热点，又展现乡村田园风光和发展成果，累计播放量已超1亿次。

企业化运营

孵化网红打卡点

从大路转小路，穿过村庄，良田石窑就到了。眼前的青瓦白墙与普通农舍无二，走进去却别有洞天。

↑ 良田石窑丨达霄羽 摄

这里是沿溪村通过盘活闲置院落培育的共享院子，院子一开业就吸引了很多市民前来打卡，目前已成为最热门的休闲娱乐网红打卡点之一。

从“输血”到“造血”，从“单打独斗”到“三方共赢”。沿溪村将村庄视为企业主体，以村股份经济合作联合社为平台，培育了沿溪供应链公司、美丽沿溪文化传播公司、沿喜科技公司3家强村公司，涵盖了农业种植、农产品销售、乡村旅游、农村电商以及村庄建设等多个领域。下一步，沿溪村将聚焦深化产业融合、强化乡村治理、培育人才梯队三大方向，继续推进乡村全面振兴。

↑ 良田石窑丨达霄羽 摄

据悉，过去一年，天府新区扎实推进乡村全面振兴，农产品供给能力稳步提升，科技赋能水平持续增强，和美乡村建设扎实推进，农民生活水平不断提高，“三农”工作取得新的进展。接下来，天府新区将深入学习运用“千万工程”经验，以改革创新为动力，加快推进农业农村现代化，为新区经济社会发展提供基础性支撑。

记者：李云裳

编辑：刘江涛