浙江
分碗筷，老人不理解怎么办？
19楼app网友@石头***
婆婆最近来新房里住一段时间，没想到第二天就和老公吵起来了。起因是吃早饭的时候她去取碗筷，老公说她拿错了，那是我爸爸的筷子，然后重新去给她拿了双。婆婆来之前就给她准备好了碗筷，前一天晚上她也拿错了，可能连续两次发生，她就有点炸了，说是不是嫌弃她什么的，从来没有受过这种委屈，吃个饭还不要被限制这限制那，说筷子洗了就都能用，讲究那么多balabala。
我老公有好好跟她解释，说家里人都分了碗筷的，各用各的更卫生。她就说又没有病，干嘛要这么分，筷子不是都会洗的吗？两个人最后吵得不欢而散，婆婆说第二天让公公来接她回去。
因为当初分碗筷是我提的，所以发生这件事我也特别内疚。发出来请教大家，这种情况你该怎么劝怎么说？
我为什么觉得分碗筷有必要：
1.首先肯定是更卫生，现在幽门螺旋杆菌什么的也很多，我觉得分碗筷是对家人负责。
2.而且分碗筷并不是一件复杂的事情，现在很多筷子分颜色或者花色，就是为了方便区分，有很多好看的筷子供家人选择。自己记住自己的颜（花）色即可，根本不复杂。
这个帖子很快引发了众多19楼网友的讨论。大家纷纷现身说法给楼主出主意。
分碗筷、分餐真的更健康吗？
来看实验
志玲在社交媒体上查询发现，不少人提出分碗筷和分餐，主要还是从健康的角度。对于家庭成员有患有幽门螺旋杆菌的家庭而言，分餐的确对家庭成员而言更健康。
七八年前，杭州网友小莫查出幽门杆菌。此后家中便开始用公筷，后来即便好了却也养成了习惯，仍一直采用分餐制至今。
今年小莫的老公甲流。刚开始的症状只是咳嗽，所以大家都以为只是简单的感冒，“我们还在一桌吃饭，一屋睡觉，第三天时突然发烧了，去医院才知道甲流了。但是我和孩子都没生病。”事后小莫老公还在感叹用公筷真的好！
此前，杭州市疾控中心健康危害因素监测所和检验中心的专家们曾做过一次实验。专家们来到餐厅，点了6道菜，每道菜都被分为了两份。一份使用公筷进食，一份不使用公筷进食；另外，还特意点了一道菜，作为空白对照。
夹取同一道菜必须使用公筷和不使用公筷交替进行，以最大限度保证每道菜使用公筷和不使用公筷的两盘被同一人夹取的次数相同。
实验共对6道菜品食用前后的样本进行了菌落总数的检测，结果显示：没有使用公筷的菜品菌落总数均高于使用公筷的同种菜品。
使用公筷会明显减少菜品中的细菌污染，不使用公筷的情况下，一方面大家可能会把自身口鼻腔携带的细菌通过筷子传递到菜品上，另一方面也会导致不同菜品本身携带细菌的交叉污染（尤其是冷菜），这些因素都增加了细菌滋长的机会。
你家里会分碗筷吗？
你有实行家庭分餐制吗？
欢迎评论区一起聊一聊！
19楼（my19lou）综合自19楼论坛、杭州疾控
编辑：宛如
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