今日导读：四川泸州规定"农村聚餐不得使用四季豆等"引热议；香椿120元一斤上架就被抢光；湛江一高中就"不许学生带面包入校"致歉（2025年02月19日）

核心提示：2025年02月19日热点信息：四川泸州规定“农村聚餐不得使用四季豆等”引热议；香椿120元一斤上架就被抢光；湛江一高中就“不许学生带面包入校”致歉；2024年福建省啤酒出口超1亿升；无锡特殊食品2024年年产总值近30亿；现代牧业2024年预亏13.5亿-15.5亿元；我国8家企业被列入FDA红名单，涉及产品为蛤蜊；我国出口花生仁被检出黄曲霉毒素超标；我国输俄猕猴桃被检出检疫性有害生物。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

四川泸州规定“农村聚餐不得使用四季豆等”引热议

近日，四川泸州发布消息，新的《泸州市农村集体聚餐食品安全管理规范》将于2月23日起施行。其中，“不得使用野生菌、发青发芽土豆、新鲜生黄花、四季豆等高风险食品原材料”这一新规定引发热议。有网友反对，认为“管得宽”，也有网友支持，表示可“规避风险”。泸州市市场监督管理局相关负责人称，新的《管理规范》有着坚实的法律基础。针对人员比较多又集中的场合，当地市场监管部门结合泸州实际，不仅出台管理规范，也发布了校园食品安全提示，根据要求，这些高风险食品原材料，不仅在农村集体聚餐禁止使用，学校食堂亦有明确规定禁止使用。

香椿120元一斤上架就被抢光

近日，香椿已经悄然上市。据杭州余杭农贸市场里摊主介绍，上周一刚到货的头茬香椿产自云南，目前售价高达240元一公斤，而且供不应求，17日上午刚到货的一箱香椿很快就被抢购一空。摊主还表示，香椿价格现在一天一个价，而且保鲜时间短。等到四川香椿上市时，预计价格可能会达到300-360元一公斤。据上海西郊国际农产品交易中心的香椿批发大户胡进军透露，三天前，云南产地香椿的收购价还在80元一公斤，现在产地的报价已经涨到了150元一公斤。

湛江一高中就“不许学生带面包入校”致歉

2月18日晚间，广东湛江农垦实验中学通过其微信公众号发布情况说明，就“不允许学生带面包入校”一事致歉。湛江农垦实验中学表示，中小学生处于成长发育的关键阶段，合理膳食是保证健康的基础。为保障学生健康，学校根据有关规定，禁止高油、高脂、高糖类零食及无卫生保障的食品入校，但在执行规定过程中，由于部分工作人员对学校规定理解不透彻，误将合规食品（如面包）纳入禁带范围。事件发生后，我们认真听取学生、家长及营养专家的意见，综合各种因素考虑后，学校决定在原有允许学生携带适量牛奶、水果、面包的基础上，允许学生携带少量零食、泡面（非油炸类）进校园，同时，我们也将进一步做好食堂管理及夜间加餐服务，满足学生需求。

2024年福建省啤酒出口超1亿升

近日，百威雪津啤酒有限公司一批6652.8升的科罗娜啤酒顺利装车发往厄瓜多尔，这是该公司首批出口到厄瓜多尔市场的酒类产品。福建是我国啤酒主要生产基地之一，据福州海关统计，2024年福建省共出口啤酒1.2亿升，同比增加19.1%，出口规模跃居全国第一。其中亚洲是福建最大的啤酒出口市场，2024年共出口1.1亿升，同比增加19.4%，占同期福建省啤酒出口总量的94.1%。

无锡特殊食品2024年年产总值近30亿

日前，无锡市六部门联合召开特殊医学用途配方食品规范管理和产业发展工作座谈会。目前，无锡全市共有特殊食品生产企业18家，2024年年产总值近30亿；其中特医食品生产企业3家，2024年新增特殊医学用途配方食品注册证书4张，累计获批达10张，在全国排名前三。

现代牧业2024年预亏13.5亿-15.5亿元

2月18日，现代牧业公告，预期截至2024年12月31日止年度，集团将录得净亏损人民币13.5亿元至人民币15.5亿元，而截至2023年12月31日止年度录得净利润人民币1.85亿元。本年度集团预计将录得现金EBITDA（注）人民币29亿元至人民币31亿元，较2023年同期增加人民币4亿元至人民币6亿元，增幅16%至24%。

我国8家企业被列入FDA红名单，涉及产品为蛤蜊

近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国8家企业的相关产品实施了自动扣留。食品伙伴网提醒相关出口企业，要严格按照进口国的要求进行产品出口，规避出口产品被扣留风险。

我国出口花生仁被检出黄曲霉毒素超标

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年2月18日，欧盟通报我国出口花生仁不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，注意食品中真菌毒素的存在，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。

我国输俄猕猴桃被检出检疫性有害生物

2025年2月18日，据俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局阿穆尔州分局消息：该分局官员在对进口自中国的重约855 公斤的猕猴桃实施植物检疫并对样本进行实验室检测的过程中，在样本中检出检疫性有害生物：桑白盾蚧（pseudalaucaspis pentagona）。目前，该分局正在采取进一步行动。

日期：2025-02-19