70年代的TVB，星光灿烂。
人靓戏好有观众缘的汪明荃、李司棋、黄淑仪、赵雅芝作为当时的顶流女星，并称为TVB四大花旦，其中，因一度退圈太早，知名度最低的当属黄淑仪。
在资深观众的印象里，黄淑仪的风采更出挑，她身材窈窕颀长，笑容甜美，端丽娴淑，着装品位新潮，在四大花旦中论资历她排第一。是70年代无线最早的阿姐级花旦。
黄淑仪是地道的广东人，花城广州越秀区是她的出生地。
她父亲是化学工程师，有自己的化工厂，黄淑仪自幼有佣人照顾、被父母呵护， 尽享小公主待遇。
1958年，黄淑仪随家人定居于香港，生活大不如从前。稚气未脱的9岁垂髫少儿，却对烹饪有兴趣，竟跟着邻居入厨学做起美食。
三岁看老，七岁看大。
日后的黄淑仪，果真是被演戏耽误的俏厨娘。
漂亮女孩似乎注定与艺术有缘。
黄淑仪17岁曾去日本留学修过一段服装设计。返回香港后，被圈内明星伯乐、著名摄影师宗维庚赏识，做起了模特。
那娉婷婀娜的万方仪态，是行走于舞台上的最美风景。
注重才艺多向发展的黄淑仪，于1968年考入丽的电视第二期艺员培训班，还没毕业就被派为香港早期的新闻女主播。
日子淡如水，平湖起涟漪。
据说在一次公派活动中，黄淑仪因不知情，没按要求着装，上司认定她不服从管理，便予以解雇处置。
才艺在身，不缺的就是机会。
1968年，有“港剧教父”之称的名导钟景辉正在筹拍全港首部长篇电视剧、无线开山之作《梦断情天》。
眼见事业快凉凉的黄淑仪，竟被选中出任该剧的女主角，与演而优则导的“幽默祖师”冯淬帆合作搭戏。
能被幸运砸中，必有贵人相助。
事业回暖，也迎来爱情的春天。
20岁的黄淑仪意气风发，痴迷于国泰导演刘芳刚的成熟和才华，不顾父母反对及22岁的年龄差，任由这段“父女恋”开花结果。
婚后，刘芳刚跳槽到TVB做编导，1971年，“造星工场”无线艺训班成立后， 刘芳刚任主任兼导师。
他慧眼识才，门下港星桃李无数，梁朝伟、刘嘉玲、周星驰等均是得意弟子。
在TVB，黄淑仪上升为当家花旦。
1976年，出演TVB第一部金庸剧《书剑恩仇录》中的李沅芷，此片花团锦簇，群星辉映，汪明荃、李司棋、狄波拉众美齐聚；
1978年，在《倚天屠龙记》中扮演殷素素，剧中当红明星撑场，亮光闪闪：“阿姐”演的赵敏、女神赵雅芝演的周芷若、莲妹陈玉莲演的小昭，秋官郑少秋演的张无忌，美女帅哥自带流量。
事业突飞猛进时，她和刘芳刚的9年婚姻却叫停。春去秋来，代沟横亘，情逝如飘叶，纵才子佳人，走散亦难免。
她的倩影芳踪也常现大银幕。
1982年，在邵氏电影《神雕侠侣》中饰演黄蓉，她与翁美玲版的黄蓉，从形神扮相上竟有异曲同工之妙。
忙于拍戏之余，烹饪、写作是她最大乐趣，论掌勺手艺不在演技之下，她将入厨心得汇集出版后，竟登上畅销热门书榜。
1981年，黄淑仪再嫁一名医生，移民国外后，又育有两子。
如今四个儿女的黄淑仪，戏里戏外都把贤妻良母的角色做到最棒。
这位70年代TVB的一线花旦，用精湛演技和高超厨艺，诠释出生活的真谛：
有热情更要有耐心，达炉火纯青境界，方能制作出琼浆佳肴，舌尖舞蹈，惬意人生。
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