北京
为加强非物质文化遗产的传承和保护，加快非遗品牌建设，近日，自贡市富顺县召开“富顺豆花”保护规划论证会，特邀省、市、县非物质文化遗产专家参与论证。
据了解，“富顺豆花”作为富顺的一张城市名片，其制作工艺在2007年列为四川省首批非遗名录，造就了富顺“中国豆花之城”的美誉。“富顺豆花”保护规划是“非遗四川·百城百艺”子项目之一，规划中详细记录了富顺悠久的历史、荟萃的人文，以及“富顺豆花”的产生和发展、取得的成就、存在的问题、面临的机遇等内容，着重从建立制作工艺传承发展体系、建设原料基地示范园区、布局形象店、推进工业化标准生产、建立文化展示基地、挖掘文化内涵、引领文旅发展等方面和政策保障措施进行了阐述。
会上，县文化馆相关负责人对“富顺豆花”保护规划进行详细介绍，与会人员对保护规划初稿进行审阅。初稿审阅后，省、市、县非物质文化遗产专家纷纷围绕保护和规划进行论证。大家一致认为，“富顺豆花”保护规划整体完整，各版块清晰，具有很强的可操作性，但细节上还要完善。“富顺豆花”民俗文化和制作工艺申报上要精准定位，要增加代表性传承人的培养和储备，加大“富顺豆花”历史价值、文化价值、品牌价值的挖掘，加强对外宣传交流，通过新媒体、短视频等平台广泛宣传推广，加大产品的输出，擦亮“富顺豆花”这块城市品牌，推动品牌赋能非遗创造性转化、创新性发展。(陈琳、许鹏 )
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