云南
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缅媒报道，来自壁磅镇水产品交易站的业主们透露，位于伊洛瓦底省的壁磅镇所产的鲥鱼，在2024年12月份期间，其向仰光市场的发售量显著增长，达到了82000拽。
2024年11月，壁磅镇向仰光市场的鲥鱼发售量还仅为64000拽。然而，进入12月后，由于市场购买力的增强，鲥鱼的发售量也随之增加。
此外，鲥鱼的价格也因其新鲜度和尺寸的不同而有所波动。当前，随着鲥鱼购买力的提升，不仅仰光市场的需求得到满足，这些优质的鲥鱼还开始发售到其他地区。
具体来说，鲥鱼的价格根据尺寸分为几个档次：小尺寸的鲥鱼，每拽售价为18500缅币；中型尺寸的鲥鱼，价格则在27000至35500缅币每拽之间；而大尺寸的鲥鱼，价格更是高达每拽55000至75000缅币左右。
鲥鱼味道之鲜香留齿，确实名不虚传。只是鱼不大，鱼刺骨丝又多又细，吃时要少说话，要小心翼翼的专心慢慢吃。鲥鱼必须慢慢吃，也是符合品尝美味的要领之一，慢慢的品尝才不会浪费美好。
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